Byliśmy w błędzie. Jest płyn, który nawadnia lepiej niż woda

Chociaż słowo "nawodnienie" związane jest z wodą, to nie ona sprawdza się w tej roli najlepiej. Ostatnie badania przeprowadzane przez naukowców pokazują, że są napoje, które działają skuteczniej. Na liście znalazły się kefiry, piwa bezalkoholowe, płyny z elektrolitami i inne rzeczy. Jednak pierwsze miejsce zajmuje... mleko. Dlaczego naukowcy doszli do takich wniosków?

Naukowcy sprawdzili trzynaście różnych napojów. Badali je pod kątem możliwości związanych z nawadnianiem organizmu. Chociaż woda (gazowana oraz niegazowana) nie zajęła złego miejsca, to kilka płynów ją wyprzedziło. Dlaczego? Okazuje się, że dodatek minerałów, tłuszczów, cukrów i białek bardzo dobrze wpływa na ugaszenie pragnienia. Pomagają zatrzymać one wodę w organizmie.

Z badania wynika, że to mleko ma najlepsze funkcje nawadniające. Wszystko dzięki białku, tłuszczom oraz laktozie. Te składniki sprawiają, że płyn nie opuszcza od razu żołądka i dłużej możemy korzystać z jego właściwości. Napój zawiera też sód, który zatrzymuje wodę w organizmie. Oznacza to, że wraz z moczem wydalimy mniej płynu.

Badanie przeprowadził prof. Ronald Maughan z St. Andrews’ School of Medicine. Jego wyniki wskazują na to, że niektóre napoje świetnie nawadniają organizm. Porównał 13 płynów i sprawdził, które zostają w żołądku najdłużej. Lista, którą pokazał, wygląda w sposób następujący:

1. Odtłuszczone mleko,
2. roztwory z elektrolitami,
3. mleko pełnotłuste,
4. sok pomarańczowy,
5. cola i podobne napoje,
6. dietetyczna cola,
7. mrożona herbata,
8. herbata,
9. napój izotoniczny,
10. woda niegazowana,
11. woda gazowana,
12. piwo lager,
13. kawa.