PrzepisDania główneCiekawy obiad z piekarnika zaskakuje nie tylko smakiem, ale i formą podania

Ciekawy obiad z piekarnika zaskakuje nie tylko smakiem, ale i formą podania

Pomysł na obiad w ciekawym wydaniu już na ciebie czeka
Pomysł na obiad w ciekawym wydaniu już na ciebie czeka
Źródło zdjęć: © Licencjodawca | Pyszności

15.10.2023 08:28

Zalogowani mogą więcej

Możesz zapisać ten artykuł na później. Znajdziesz go potem na swoim koncie użytkownika

Na obiad ma wpaść teściowa i chcesz z tej okazji zrobić coś wyjątkowego? Przygotuj danie z piekarnika z kurczakiem w roli głównej, a z pewnością wszyscy będą zajadać się ze smakiem.

Jeśli masz dość rozbijania tłuczkiem schabowych albo przejadły ci się mielone z ziemniakami, przygotuj ciekawy obiad z piekarnika z kurczakiem w roli głównej. Wszystko, co musisz zrobić w tym przypadku, to zapoznać się z poniższą recepturą, zgromadzić potrzebne produkty i zabrać się do pracy. Otrzymane efekty będą nie tylko cieszyć kubki smakowe, ale i oko. Bo całe danie zostanie podane w wyjątkowy sposób!

Cały przepis krok po kroku znajdziesz na wideo.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Kurczak zapiekany na ziemniakach w miseczkach domowej roboty

Składniki:

  • 2 filety z piersi z kurczaka,
  • 250 ml śmietanki 30 proc.,
  • 1 łyżka słodkiej papryki,
  • 1,5 łyżeczki suszonego czosnku,
  • 1,5 łyżeczki suszonego tymianku,
  • 1 łyżeczka soli,
  • 1/2 łyżeczki pieprzu,
  • 2 średnie ziemniaki,
  • 2 łyżki oleju roślinnego,
  • 200 g tartego żółtego sera,
  • czerwona cebula i natka pietruszki do dekoracji.

Sposób przygotowania:

Krok 1. Pracę nad przepisem rozpoczęłam od umycia i oczyszczenia piersi z kurczaka. Następnie podzieliłam je na mniejsze kawałki i połączyłam ze śmietanką, słodką papryką, suszonym tymiankiem, solą, pieprzem i suszonym czosnkiem. Dopiero po dokładnym wymieszaniu składników, miskę z zawartością odstawiłam na bok. 

Kurczak z dodatkami
Kurczak z dodatkami© Licencjodawca | Pyszności

Krok 2. Następnie zabrałam się za przygotowanie ziemniaków. Najpierw je obrałam i dokładnie umyłam, a po oczyszczeniu podzieliłam w cienkie talarki. Można to zrobić zarówno przy pomocy mandoliny do warzyw, jak i przy użyciu zwykłego noża, dzieląc ziemniaki na mniejsze kawałki. 

Przygotowanie ziemniaczanych talarków
Przygotowanie ziemniaczanych talarków© Licencjodawca | Pyszności

Krok 3. Po przygotowaniu kurczaka i ziemniaków zajęłam się zrobieniem miseczek do piekarnika. W tym celu umieściłam na blacie kuchennym kawałek folii aluminiowej i papieru do pieczenia. Na tych gadżetach ułożyłam następnie miskę do góry dnem i zaczęłam formować kształt miski

Miseczki domowej roboty
Miseczki domowej roboty© Licencjodawca | Pyszności

Krok 4. Na spodzie każdej miski ułożyłam najpierw cienkie plasterki ziemniaków, po czym polałam warzywa delikatnie olejem i doprawiłam je solą oraz pieprzem. 

Warstwa z ziemniaków
Warstwa z ziemniaków© Licencjodawca | Pyszności

Krok 5. Następnie do każdej miski dodałam również wcześniej przygotowane kawałki kurczaka. Ostatnią warstwę zrobiłam ze startej mozzarelli. Tak przygotowane miseczki piekłam przez 25 minut w rozgrzanym do 170 stopni Celsjusza piekarniku.

Obiad jest już prawie gotowy
Obiad jest już prawie gotowy© Licencjodawca | Pyszności

Krok 6. Obiad przed podaniem udekorowałam dodatkowo czerwoną cebulą i natką pietruszki. I to wszystko! Polecam podawać na ciepło, zaraz po wyjęciu z piekarnika. Smacznego!

To będzie prawdziwy sztos!
To będzie prawdziwy sztos!© Licencjodawca | Pyszności
Źródło artykułu:Pysznosci.pl
Oceń jakość naszego artykułuTwoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
Zobacz także