Danie jednogarnkowe, które zrobi się samo. Rodzina będzie prosić o dokładkę

Ziemniaki z piekarnika to jedno z tych dań, które zachwyca swoją prostotą i smakiem, a jednocześnie nie wymaga dużego wysiłku. To idealne rozwiązanie, gdy chcesz przygotować szybki, smaczny obiad dla całej rodziny, bez spędzania długich godzin w kuchni. Zamiast klasycznie gotować młode ziemniaki, warto spróbować ich w wersji pieczonej – są nie tylko smaczniejsze, ale również bardziej aromatyczne. Ziemniaki z piekarnika stanowią doskonałe, sycące danie, które samo robi się w piekarniku, podczas gdy Ty możesz zająć się czymś innym.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Nie ma nic prostszego niż przyprawienie ziemniaków i włożenie ich do piekarnika. W ciągu zaledwie 40 minut masz gotowy posiłek, który przypadnie do gustu zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Aromat pieczonych ziemniaków z ulubionymi przyprawami z pewnością przyciągnie do kuchni wszystkich domowników, a oni będą prosić o dokładkę!

Ziemniaki z piekarnika to świetna alternatywa dla tradycyjnych, gotowanych młodych ziemniaków, które latem często goszczą na naszych talerzach. Ich przygotowanie nie wymaga skomplikowanych technik, a efekt końcowy zachwyci nawet najbardziej wybrednych smakoszy.

Składniki:

• młode ziemniaki,
• oliwa z oliwek,
• sól,
• pieprz,
• ulubione zioła (np. rozmaryn, tymianek, oregano).

Przygotowanie:

1. Przygotowanie ziemniaków: Młode ziemniaki dokładnie wyszoruj, a następnie przekrój na pół lub ćwiartki (w zależności od wielkości).
2. Marynowanie: Przełóż ziemniaki do miski, skrop oliwą, dopraw solą, pieprzem i ulubionymi ziołami. Delikatnie wymieszaj, aby wszystkie ziemniaki były równomiernie pokryte przyprawami.
3. Pieczenie: Rozgrzej piekarnik do 200°C. Przygotowane ziemniaki wyłóż na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Piecz przez około 40 minut, lub do momentu, aż ziemniaki będą miękkie i złociste.

Pieczone ziemniaki to doskonała baza do wielu kulinarnych eksperymentów. Możesz je podawać jako samodzielne danie, jako dodatek do mięsa lub ryb, a także jako składnik sałatek.

• Ziołowe: Dodaj do ziemniaków świeże zioła takie jak rozmaryn, tymianek, majeranek lub czosnek.
• Ostre: Dla miłośników pikantnych smaków świetnie sprawdzą się papryka chili, cayenne lub pieprz kajeński.
• Serowe: Po upieczeniu posyp ziemniaki startym serem, np. parmezanem lub cheddar.
• Warzywne: Dodaj do ziemniaków pokrojone warzywa, takie jak cukinia, papryka czy cebula.

Pieczone ziemniaki to nie tylko pyszne i zdrowe danie, ale również bardzo łatwe w przygotowaniu. Dzięki temu możesz cieszyć się smakiem świeżych, sezonowych warzyw bez spędzania długich godzin w kuchni. Spróbuj tego przepisu i przekonaj się sam, jak wiele smaku kryje się w tych prostych składnikach.