Deser, który nawilża jelita. Jest pyszny i można jeść bez wyrzutów sumienia
Ciastka z płatków owsianych to żadna nowość, ale w tym przepisie znajdziesz kilka innych składników, które sprawiają, że deser do kawy nie tylko działa jak baton energetyczny, ale również wspiera pracę jelit. Zmiksuj je na papkę, wymieszaj z chrupiącymi dodatkami i wstaw do piekarnika.
Płatki owsiane budują ten deser. Sprawiają, że jest pożywny, sycący, bogaty w węglowodany, białko roślinne i błonnik. Ich korzystny wpływ na jelita wspiera dodatek siemienia lnianego, które po kontakcie z wilgotnymi składnikami wydziela dobroczynny śluz. Ten naturalny "żel" działa na układ pokarmowy jak kojący balsam – powleka błonę śluzową jelit, chroniąc ją przed podrażnieniami i ułatwiając przepływ treści pokarmowej. Płatki owsiane i siemię lniane to zgrany duet, który nawilża jelita od środka, zapobiegając wzdęciom i zaparciom.
Owsianka z piekarnika
Słodka przekąska, a tyle korzyści dla organizmu
Po taki deser możesz śmiało sięgać pomiędzy posiłkami bez obaw o to, że nadmiar węglowodanów odbije się w dodatkowych kilogramach. To zasługa płatków owsianych, które uwalniają energię stopniowo, zapobiegając gwałtownym skokom insuliny i napadom wilczego głodu. Dodatkowo siemię lniane jest bogate w kwasy tłuszczowe omega-3 oraz lignany, które wspierają metabolizm tłuszczów i pomagają w utrzymaniu prawidłowej masy ciała. Dzięki temu deser nie tylko zaspokaja ochotę na słodkie, ale wręcz wspomaga organizm w procesach trawiennych i ułatwia zachowanie smukłej sylwetki.
Przepis na deser z płatków owsianych i siemienia lnianego
Orzechy możesz wybrać takie, jakie lubisz najbardziej. Wiórki kokosowe to opcja, która dodaje wilgotnej tekstury i słodyczy. Dla wzbogacenia aromatu możesz dodać ziarenka z laski wanilii lub łyżeczkę pasty waniliowej.
Składniki:
- 6 daktyli,
- 150 g płatków owsianych,
- 50 g siemienia lnianego,
- 3 banany,
- 3 jajka,
- 40 g masła orzechowego,
- 2 łyżki oliwy,
- 50 g kakao,
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia.
Dodatkowo:
- garść orzechów włoskich,
- 2 łyżki wiórków kokosowych.
Sposób przygotowania:
- Daktyle zalej ciepłą wodą i pozostaw na godzinę do namoczenia. Odciśnij z wody i przełóż do kielicha blendera.
- Dodaj płatki owsiane, siemię lniane, banany, jajka, masło orzechowe, oliwę, kakao i proszek do pieczenia. Zmiksuj na papkę.
- Przełóż do dużej miski, dodaj posiekane orzechy, wiórki kokosowe i wymieszaj.
- Całą masę przełóż do prostokątnej formy wyłożonej papierem do pieczenia.
- Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni Celsjusza na 40 minut.
- Po wystudzeniu pokrój na kawałki.
