Dietetyczka pokazuje, jak zrobić ekspresowy sernik. Wymieszała tylko trzy składniki

Kiedyś sernik kojarzył się z bardzo pracochłonnym ciastem. Trzeba było mielić ser, zagniatać ciasto... Teraz mamy coraz więcej przepisów na ten wypiek, ale takich, które pozwalają przygotować go naprawdę szybko. Jednym z nich podzieliła się znana w sieci dietetyczka, Aneta Łańcuchowska.

Taki sernik będzie gotowy bardzo szybko.Taki sernik będzie gotowy bardzo szybko
Źródło zdjęć: © Adobe Stock | Nailia Schwarz
Dorota Gepert

Przepis na sernik Anety Łańcuchowskiej nazwać prostym i szybkim, to zdecydowanie za mało. Jest banalnie łatwy i ekspresowy, poradzi sobie z nim naprawdę każdy. Gdy nagle pojawi się ochota na coś słodkiego, ta receptura sprawdzi się doskonale. Wystarczą tylko trzy składniki.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Kaszubskie ruchanki z jabłkami. Idealne na słodki piątkowy obiad

Kiedy brakuje czasu

Aneta Łańcuchowska, znana na Instagramie jako dietetyczka_anetka, to dietetyczka kliniczna, blogerka kulinarna i kucharka telewizyjna. W mediach społecznościowych dzieli się wiedzą na temat zdrowego stylu życia. Ekspertka zdaje sobie sprawę, że chcemy się dobrze odżywiać, ale zwykle brakuje nam czasu na gotowanie czy pieczenie. I dlatego podaje przepis na sernik, który zrobisz szybciej, niż miałabyś wybrać się do sklepu czy cukierni.

Sernik z trzech składników

Do swojego wypieku dietetyczka potrzebuje tylko trzech składników. Wiadomo, bez sera się nie obejdzie. W tym przypadku nie chodzi nawet o taki z wiaderka, który bardzo ułatwia pieczenie sernika. Aneta Łańcuchowska sięgnęła po serki homogenizowane i to o smaku waniliowym. Dlatego nie są potrzebne już dodatkowe przyprawy, nie trzeba też masy słodzić.

Co z cukrem?

Aby zagęścić masę serową, dietetyczka dodaje budyń, który jeszcze podkreśla waniliowy smak. Do tego jajka i gotowe. Wystarczy masę upiec. Wykorzystanie serków homogenizowanych to nie jest nowa metoda. Jedna z obserwatorek napisała pod filmem:

"Taki serniczek piekę od kilkudziesięciu lat 😁"

Dietetyczka odpowiedziała po prostu: "wspaniale". Kto jeszcze skusi się na ten przepis?

Ekspresowy sernik od dietetyczki

Składniki:

  • 5 serków homogenizowanych,
  • 5 jajek,
  • 1 opakowanie budyniu waniliowego (albo śmietankowego).

Sposób przygotowywania:

  1. Serki przełóż do miski, dodaj do nich jajka.
  2. Do masy serowej dosyp budyń, wymieszaj masę, najlepiej używając rózgi kuchennej.
  3. Masę przełóż do tortownicy natłuszczonej i posypanej bułką tartą (lub wyłożonej papierem do pieczenia).
  4. Sernik piecz godzinę w temperaturze 180°C.
Wybrane dla Ciebie
Na podwieczorek piekę Orzeszówkę. Znika do ostatniego kawałka
Na podwieczorek piekę Orzeszówkę. Znika do ostatniego kawałka
O niebo lepszy niż pieczarki, a mało znany w Polsce. Gdy zobaczysz w sklepie, kupuj bez wahania
O niebo lepszy niż pieczarki, a mało znany w Polsce. Gdy zobaczysz w sklepie, kupuj bez wahania
Coraz częściej w sklepach. Polacy nie widzą, jak je przygotować
Coraz częściej w sklepach. Polacy nie widzą, jak je przygotować
Najgorszy błąd przy grzybach. Tracą smak i większość wartości
Najgorszy błąd przy grzybach. Tracą smak i większość wartości
Zamiast chlebka bananowego, przygotowuje coś innego. Smakuje jeszcze lepiej i jest dziecinnie prosty
Zamiast chlebka bananowego, przygotowuje coś innego. Smakuje jeszcze lepiej i jest dziecinnie prosty
Dietetyk wskazał jako jedno z najzdrowszych dań. W PRL-u babcie gotowały co chwilę
Dietetyk wskazał jako jedno z najzdrowszych dań. W PRL-u babcie gotowały co chwilę
Prosty sposób. Otwarty koncentrat pomidorowy już nie spleśnieje
Prosty sposób. Otwarty koncentrat pomidorowy już nie spleśnieje
Podobna do jarzynowej, ale tysiąc razy lepsza. Na Wszystkich Świętych zrobię cały gar
Podobna do jarzynowej, ale tysiąc razy lepsza. Na Wszystkich Świętych zrobię cały gar
Najlepsza temperatura do pieczenia schabu. Wychodzi soczysty i miękki za każdym razem
Najlepsza temperatura do pieczenia schabu. Wychodzi soczysty i miękki za każdym razem
Tak przechowywali suszone grzyby przed wojną. Nie namakały, a pleśń i robaki trzymały się z daleka
Tak przechowywali suszone grzyby przed wojną. Nie namakały, a pleśń i robaki trzymały się z daleka
Dla jelit jest jak najwspanialszy balsam. Ale to na trzustkę i wątrobę działa najlepiej
Dla jelit jest jak najwspanialszy balsam. Ale to na trzustkę i wątrobę działa najlepiej
W Chinach się nim zachwycają. Mało kto wie, że ten nietypowy grzyb rośnie też w Polsce
W Chinach się nim zachwycają. Mało kto wie, że ten nietypowy grzyb rośnie też w Polsce