PrzepisŚniadanieDo smażonej ryby robię tylko taką surówkę. Jest smaczniejsza od kiszonej kapusty

Do smażonej ryby robię tylko taką surówkę. Jest smaczniejsza od kiszonej kapusty

Smażona ryba. Pomysł na surówkę z pora
Smażona ryba. Pomysł na surówkę z pora
Źródło zdjęć: © Adobe Stock | stockcreations

24.11.2023 14:25, aktual.: 24.11.2023 15:48

Zalogowani mogą więcej

Możesz zapisać ten artykuł na później. Znajdziesz go potem na swoim koncie użytkownika

Ryba smażona to doskonała propozycja na obiad, kolację lub imprezę. Aby podkreślić jej smak, warto podać ją z wyrazistą surówką. Jednym z najlepszych wyborów jest surówka z pora. Jest ona prosta w przygotowaniu, a jej smak zachwyci każdego.

W poszukiwaniu doskonałego dodatku do smażonej ryby? Oto przepis na surówkę z pora, która podbije wasze kubki smakowe. Ta delikatna, a jednocześnie wyrazista sałatka doskonale komponuje się z rybą, podkreślając jej smak. Odkryjcie, dlaczego surówka z pora może stać się gwiazdą waszego stołu, zastępując nawet klasyczną kiszoną kapustę. Gotowi na kulinarne doznania?

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Surówka z pora: idealna do smażonej ryby

Wybór odpowiedniego dodatku do ryby to sztuka, która może znacząco wpłynąć na ostateczny smak potrawy. Smażona ryba zyskuje wyjątkowy charakter, gdy towarzyszy jej świeża, aromatyczna surówka. Jednak nie każda surówka będzie pasować równie doskonale. Jak więc wybrać odpowiednią kombinację? Oto nasza propozycja – surówka z pora.

Przepis na pyszną surówkę z pora

Składniki:

  • 2 pora (tylko białe i jasnozielone części),
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego,
  • 1 łyżka majonezu,
  • 1 łyżka musztardy,
  • sok z 1/2 cytryny,
  • sól i pieprz do smaku.

Wykonanie:

  1. Pora dokładnie umyj i pokrój na cienkie plasterki.
  2. Umieść pora w misce.
  3. Ocet, miód, sól i pieprz wymieszaj w osobnej miseczce.
  4. Dodaj sos do pora i dokładnie wymieszaj.
  5. Surówkę podawaj od razu.

Wskazówki:

  • Aby surówka była bardziej wyrazista, możesz dodać do niej odrobinę posiekanego czosnku lub chrzanu.
  • Jeśli lubisz słodkie dodatki, możesz dodać do surówki odrobinę cukru.
  • Surówkę z pora możesz również przygotować z dodatkiem innych warzyw, np. marchewki, selera naciowego lub papryki.

Surówka z pora to nie tylko dodatek, ale prawdziwa gwiazda potrawy. Jej delikatność, świeżość i prostota przygotowania sprawią, że już nigdy nie spojrzycie na surówki do ryby tak samo. Odkryjcie kulinarne możliwości tego wyjątkowego połączenia smaków.

Źródło artykułu:Pysznosci.pl
smażona rybasurówkapor surówka