Dressingi do sałatek na 6 sposobów
Dressingi do sałatek zawsze się przydadzą. I dobrze się składa, bo mamy dla Ciebie, aż 6 propozycji. Oj będzie się działo!
Składniki:
Dressing Bazylia Winegret
- 1 garść liście bazyli
- 1 szt. ząbek czosnku
- 1/3 szkl. oliwa z oliwek
- 2 łyżki miód
- 2 łyżki sok z cytryny
- 1 łyżka musztarda dijon
- 3-4 łyżki woda
Dressing Curry Tahini
- 1/3 szkl. pasta tahini
- 2-3 łyżki sok z cytryny
- 1/4 szkl. syrop klonowy
- 1/2 łyżeczki czosnek suszony
- 1 łyżeczka curry
- 1 łyżeczka kurkuma
- 3-4 łyżki woda
Dressing Grecki
- 1 łyżka koperek
- 1/2 łyżeczki sól
- 1/2 łyżeczki pieprz
- 2 łyżki sok z cytryny
- 3-4 łyżki woda
- 180 g jogurt grecki
- 1 łyżka cebula suszona
- 1 łyżeczka czosnek suszony
Dressing Orzechowy
- 3 łyżki masło orzechowe
- 2 łyżki miód
- 2 łyżki sos sojowy
- 2 łyżki ocet jabłkowy
- 1 łyżka imbir świeży starty
- 1 szczypta sól
- 3-4 łyżki woda
Dressing Mango-Mięta
- 1/2 szt. mango
- 2 szt. papryczka zielona
- 1 garść liście mięty
- 2-3 łyżki oliwa z oliwek
- 2 łyżki sok z limonki
- 1 szczypta sól
- 1 szczypta pieprz
- 2-3 łyżki woda
Dressing Malina Winegret
- 1/2 szkl. maliny
- 2 łyżki ocet balsamiczny
- 2 łyżki oliwa z oliwek
- 1/2 łyżeczki czosnek suszony
- 1 łyżeczka musztarda dijon
- 1 szczypta sól
Sposób przygotowania:
1. Aby przygotować ten dressing połącz ze sobą: pastę tahini, sok z cytryny, syrop klonowy, suszony czosnek, curry, kurkumę i wodę. Dokładnie wymieszaj.
2. Czas na miks z takich składników jak: jogurt grecki, cebula i czosnek suszony, koperek, sól, pieprz, sok z cytryny oraz woda.
3. Dressing orzechowy stworzysz z: masła orzechowego, miodu, sosu sojowego, octu jabłkowego, świeżego imbiru, soli i wody.
4. W naszym zestawieniu nie mogło zabraknąć również mieszanki z miętą i mango. By ją stworzyć połącz: mango, zielone papryczki, liście mięty, oliwę z oliwek, sok z limonki, sól, pieprz i wodę.
5. Mieszanka z maliną powstanie, jeśli połączysz ze sobą: maliny, ocet balsamiczny, oliwę z oliwek, czosnek suszony, sól i musztardę dijon.
6. I na koniec dressing do sałatek z bazylią. Połącz ze sobą: liście bazylii, ząbek czosnku, oliwę z oliwek, miód, sok z cytryny, musztardę dijon i wodę.
7. Smacznego!
