durian

Kontrowersje związane z jedzeniem w Wietnamie od lat wywołują dyskusje, obrastając w rozmaite mity. Sprawdziłam, jak w rzeczywistości wygląda kwestia mięsa psa i z czego jeszcze słynie kuchnia tego kraju. To bowiem smakowite połączenie świeżych składników, takich jak warzywa, zioła i owoce morza.

Durian to owoc, który budzi skrajne emocje. Jego intensywny zapach może wywoływać mdłości, przez co często jest zakazywany w publicznych miejscach. Mimo to, posiada liczne właściwości zdrowotne, które czynią go niezwykle pożytecznym dla naszego organizmu.

Uchodzi za najdroższy owoc na świecie. W 2019 roku na aukcji sprzedano go za kwotę 190 tys. zł. Ale co ciekawe, nawet bogacze nie mogą wszędzie cieszyć się jego smakiem, a wręcz jego posiadanie może przysparzać kłopotów. Wszystko przez bardzo mocny zapach tego kolczastego owocu.

Prowadzenie porad kulinarnych w mediach społecznościowych wiąże się z różnego rodzaju poświęceniami. Również dla portfela. Przekonała się o tym pewna pasjonatka gotowania, która dla swoich fanów postanowiła przyrządzić danie z owocu, który kosztował ją... 260 złotych. Opis smaku, który mu nadała, jest jedyny w swoim rodzaju.

Poranna kawa to napój, bez którego wiele osób nie wyobraża sobie dnia. Niestety, okazuje się, że popularna mała czarna może być zagrożona. Dlaczego? W Wietnamie (tam produkuje się najwięcej robusty) plantacje kawy wypleniają najbardziej śmierdzące owoce świata. Mało tego! Eksperci są pewni, że cena kawy wzrośnie. Wszystko dlatego, że produkuje się jej coraz mniej.