PrzepisDania główneFaszerowana biała kapusta

Faszerowana biała kapusta

Faszerowana biała kapusta w tym wydaniu kojarzy się nam z gołąbkiem w rozmiarze XXL. Jeśli więc lubisz kuchnię tradycyjną, ten przepis powstał z myślą o Tobie 😍

Faszerowana biała kapusta
Pyszności

19.02.2021 | aktual.: 21.02.2021 16:25

Nasze danie przygotowaliśmy w Ovi Smart marki Philips.

Składniki:

Sos

  1. 200 g passata pomidorowa
  2. 3 łyżki śmietana 22%
  3. 2 łyżeczki przecier pomidorowy
  4. 1 łyżka sól
  5. 1/2 łyżeczki pieprz

Podstawowe składniki

  1. 1 szt. biała kapusta mała
  2. 300 g mielone mięso z indyka
  3. 100 g kasza jęczmienna ugotowana
  4. 1 szt. marchewka
  5. 2 szt. jajka
  6. 1 szt. cebula
  7. 2 łyżeczki sól
  8. 1 łyżeczka pieprz
  9. 1/2 łyżeczki gałka muszkatołowa
  10. 250 ml bulion drobiowy/warzywny

Sposób przygotowania:

1. Usuń głąb z kapusty i zrób w niej duże wgłębienie.

Obraz

2. W misce połącz ze sobą: mięso mielone, ugotowaną kaszę jęczmienną, marchewkę, jajka, cebulę, sól, pieprz i gałkę muszkatołową.

Obraz

3. Teraz przenieść farsz do warzywa, po czym umieść kapustę w Ovi i przykryj wcześniej usuniętą końcówką.

Obraz

4. Dodaj bulion drobiowy i piecz kapustę przez godzinę w temperaturze 140 stopni Celsjusza.

Obraz

5. Gotowe danie podawaj z sosem pomidorowym. Smacznego!

Obraz
pomysł na obiad
Wybrane dla Ciebie