Hamują apetyt na słodycze, pomagają schudnąć. Jedz garść dziennie

Nasiona słonecznika to wartościowa i sycąca przekąska, o tym często dobrze wiemy. Jednak nie zdajemy sobie sprawy, że te niepozorne ziarenka mają dodatkową zaletę, bo mogą pomóc w odchudzaniu. Dlatego warto włączyć je do codziennej diety.

Często przypisuje się nasionom słonecznika działanie uspakajające, pomagają w rozładowaniu stresu. Nie chodzi tu jedynie o samo ich jedzenie, ale o proces ich łuskania, który dla wielu osób jest relaksujący. Najważniejsze jest jednak to, że ziarna same w sobie przynoszą wiele korzyści, zwłaszcza w trakcie diety redukcyjnej. I wtedy spokojnie można kupować już takie, które nie potrzebują łuskania.

Ziarna słonecznika dostarczają wielu prozdrowotnych składników. Zaleca się spożywanie ich maksymalnie 30 gr dziennie, czyli do dwóch garści, najlepiej takich, które nie były solone. Chociaż zawierają zdrowe tłuszcze oraz węglowodany o niskim indeksie glikemicznym, ich kaloryczność wynosi około 600 kcal na 100 gramów, dlatego ważny jest umiar.

Właściwości przeciwzapalne nasion słonecznika oraz ich wpływ na obniżenie poziomu złego cholesterolu i podnoszenie dobrego są nieocenione. Bogate w witaminy E, A, C oraz z grupy B, a także w minerały takie jak potas, fosfor, selen, magnez i wapń, poprawiają funkcjonowanie jelit i wątroby oraz dostarczają białka.

Zawarty w nich błonnik wspomaga trawienie i daje uczucie sytości, a także ogranicza ilość wchłanianego tłuszczu, co powoduje, że nasiona są doskonałym sprzymierzeńcem w walce z nadwagą. Pomagają regulować poziom cukru we krwi i chronią przed miażdżycą.

Nie sposób pominąć obecności leucyny, aminokwasu wpływającego na redukcję tkanki tłuszczowej. Ich istotnym składnikiem jest też selen, niezbędny dla prawidłowego funkcjonowania tarczycy. Razem mają dobry wpływ na metabolizm. Kiedy jest on sprawny, odchudzanie nie jest tak opornym procesem.

Dlatego nasiona słonecznika są dwa razy na "tak" w diecie. Dają nie tylko korzyści zdrowotne, ale również wspierają utratę zbędnych kilogramów w sposób naturalny i efektywny. Zaspakajają głód, a potem rzadziej sięgamy po niezdrowe przekąski.