jak zrobić smalec

Smalec, choć kojarzony głównie z tradycyjną polską kuchnią, wciąż cieszy się dużą popularnością. Dzięki nowym recepturom możemy go odkryć na nowo. Jednym z takich przepisów jest smalec ze śliwką, który dzięki jednemu składnikowi zyskuje wyjątkowy smak.

Dobrze mieć w zanadrzu zapas domowej roboty smalcu z białą kiełbasą. W każdym towarzystwie są osoby, które z chęcią zaglądną do słoiczka wypełnionego tym aromatycznym smarowidłem. Nie jest to opcja fit, ale w życiu warto co jakiś czas pozwalać sobie na odstępstwa.