Japończyk ocenia tradycyjne polskie dania. "Bałbym się to zjeść"

Sushi, tempura, ramen, miso, gyoza to najpopularniejsze dania kuchni japońskiej, które rozprzestrzeniły się po całym świecie. W Polsce otwiera się coraz więcej restauracji specjalizujących się w japońskich potrawach. Polacy je uwielbiają. Czy to samo możemy powiedzieć o Japończykach? Okazuje się, że tak. Japoński youtuber postanowił zrecenzować polskie dania. Większość z nich przypadła mu do gustu.

Ignacy jest rodowitym Japończykiem. W 2016 roku przeprowadził się do Polski i przez rok był wolnym słuchaczem polonistyki na Uniwersytecie Śląskim w Katowicach. Mężczyzna doskonale opanował nasz język. Od kilku lat prowadzi kanał Ignacy z Japonii, gdzie dzieli się ciekawostkami na temat Polski i Japonii.

Niedawno opublikował ranking najlepszych polskich potraw. Listę podzielił na dania główne, zupy i przystawki. Na pierwszym miejscu znalazł się schabowy. Youtuber zaznaczył, że jest to bardzo kaloryczne danie, jednak smak rekompensuje wszystko. Dopiero na drugim miejscu znalazły się pierogi, sztandarowe danie kuchni polskiej. Ignacy wyznał, że to danie nie jest mu obce, bowiem w Japonii przyrządza się pierożki gyoza, które bardzo przypominają polskie pierogi.

Kolejne miejsca zajęła karkówka z grilla, ryba z pieca, gołąbki, gulasz, placki ziemniaczane, zapiekanka, bigos i łazanki. Japończyk nie ukrywa swojej słabości do kapusty kiszonej, którą uważa za niezwykle smaczną i wartościową.

- Podobno Japończycy, którzy przyjeżdżają do Polski, szczególnie lubią żurek, bo przypomina im zupę miso — wyznał youtuber, dodając, że jest to jedna z jego ulubionych zup. Przepada za charakterystycznym, kwaśnym posmakiem, który przypomina mu zupę miso. To sztandarowe danie kuchni japońskiej. Poza żurkiem docenił też zupę rybną, ogórkową i pomidorówkę, jednak jego zdaniem najsmaczniejszą polską zupą jest... krupnik.

Ignacy przepada za kaszą jęczmienną, o czym poinformował w dalszej części filmiku. Polskie surówki również wywarły na nim duże wrażenie. Do jego ulubionych dodatków należy surówka z kapusty kiszonej, czerwonej oraz ćwikła z chrzanem. A co ze słodkościami? Youtuber wyznał, że ma słabość do pączków, jednak kupuje je naprawdę rzadko ze względu na cenę i kaloryczność. Poza pączkami przepada też za tradycyjnym, polskim makowcem. Jak widać, polska kuchnia zdobywa coraz więcej zwolenników.

Niestety, nie wszystko przypadło mu go gustu. Na liście "blee" znalazł się barszcz, surówka z buraczków, surówka z marchewki, a także kasza jaglana. "Ona mnie obrzydza, naprawdę" - wyznał youtuber. Choć Ignacy przepada za pierogami, nie znosi pierogów oraz ryżu na słodko. "Moje japońskie przyzwyczajenie kulinarne mówi mi, że jest to coś niebezpiecznego" - dodał z uśmiechem. Na ostatnim miejscu niechlubnej listy znalazła się czernina. Ignacy nie miał okazji jej jeść, dodając przy tym, że zwyczajnie bałby się jej spróbować.