Kanapki muchomorki ze szprotkami. Na imprezach robią furorę
Wyglądają jak urocze grzybki, a ich przygotowanie zajmuje zaledwie kilka chwil. Proste kanapeczki z pomidorem i szprotkami zrobią furorę na imprezowym stole i zachwycą bliskich w czasie wspólnej kolacji.
Mogłoby się wydawać, że kanapki to nudna i niezbyt porywająca przekąska. Jeśli dorzucimy do tego jeszcze fakt, że mają być one ze szprotkami, niewiele osób spodziewa się czegoś zjawiskowego. Wystarczy jednak otworzyć wrota wyobraźni i uruchomić w sobie kulinarnego artystę, by zamienić je w uroczą przekąskę.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Kanapki ze szprotkami, które wyglądają jak grzybki. Przygotujesz je w zaledwie kilka minut
Kanapki grzybki ze szprotkami
Proste rozwiązania są najlepsze, a te kanapki są na to świetnym dowodem. Wystarczy kilka prostych składników, które połączone w kreatywny sposób zamieniają się w danie, od którego ciężko oderwać wzrok. To idealna przekąska na śniadanie, lunch lub kolację.
Szprotki to małe rybki o intensywnym, słonym smaku. Są tutaj gwiazdą całego dania, dodając charakterystyczny, morski aromat. Serek twarogowy z ziołami wnosi delikatność oraz kremową konsystencję, równoważąc słoność szprotek. Zioła dodają świeżości i aromatu. Pomidor wprowadza słodki, soczysty akcent, a także dodaje koloru i zamienia kanapkę w uroczego grzybka.
Składniki:
- 1 półbagietka,
- 5 łyżek oliwy z oliwek,
- 150 g serka twarogowego z ziołami,
- 1 mały pomidor,
- 12 szprotek w oleju,
- 1 łyżka majonezu,
- świeży koperek do dekoracji,
- 100 g świeżej rukoli.
Sposób przygotowania:
Krok 1. Półbagietkę pokrój w mniejsze kromki, najlepiej pod lekkim skosem. Ułóż je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, polej oliwą. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 170 stopni Celsjusza na 8 minut.
Krok 2. Na grzankach rozprowadź serek twarogowy z ziołami, dodaj szprotkę oraz półplasterek pomidora. Z majonezu zrób kropeczki, jak na muchomorze. Dodaj gałązki świeżego koperku.
Krok 3. Na dużym talerzu lub półmisku rozłóż umytą i osuszoną rukolę. Ułóż na niej przygotowane kanapki ze szprotkami, serkiem i pomidorem. Smacznego!
