kapsaicyna

Pali język i ponoć pali tłuszcz. Podkręca i rozgrzewa, a ma na porcję troszkę więcej kalorii od wody. Tabasco, bo o nim mowa, ma coś, czego potrzebuje dzisiejsze żywienie, a kapsaicyna w nim zawarta, czyli ostry związek, może się pochwalić kilkoma zdrowotnymi asami w rękawie.

Niektórzy lubią kulinarne wyzwania, nawet jeśli niespecjalnie dobrze wpływają one na zdrowie. W sieci ogromną popularnością wśród młodych osób cieszą się Buldaki, czyli pikantne dania błyskawiczne znane przede wszystkim z Korei. O ile powszechnie wiadomo, że zupki chińskie to nic dobrego, to w przypadku tej konkretnej potrawy sytuacja wygląda jeszcze gorzej.

Popularne koreańskie zupki błyskawiczne zostały wycofane przez Duński Urząd ds. Weterynarii i Żywności, ponieważ mogą zagrażać zdrowiu lub bezpieczeństwu konsumentów. O jakie konkretnie produkty chodzi?