Kotleciki ziemniaczano-rybne
Nie wiesz jak przemycić rybkę w obiadku Twojego malucha? Dzięki tej metodzie, wszystko pójdzie po Twojej myśli ?
Składniki:
- 1/2 szt. cebula posiekana
- 6 szt. ziemniaki ugotowane
- 400 g dorsz surowy
- 2 łyżki musztarda
- 1/3 szkl. natka pietruszki
- 1 szt. jajko
- 1/2 szkl. ser żółty
- 1/2 łyżeczki pieprz
- 1/2 łyżeczki sól
- marchewka opcjonalnie
Sposób przygotowania:
1. Na patelni podsmaż posiekaną cebulę.
2. W blenderze połącz ze sobą ugotowane ziemniaki, kawałki dorsza, musztardę i natkę pietruszki. Wszystkie składniki zblenduj razem.
3. Następnie dodaj jajko, żółty ser, pieprz i sól. Dokładnie wymieszaj.
4. Usmaż małe kotleciki na patelni.
5. Gotowe pyszności możesz podawać ze startą na tarce marchewką.
