kujawy

Gospodynie na Kujawach gotowały przez cały post. Dziś mało kto pamięta o tej zupie

Gospodynie na Kujawach gotowały przez cały post. Dziś mało kto pamięta o tej zupie

Rosopita to sekretny superfood gospodyń z Kujaw, który przez wieki królował w postnym jadłospisie. Ta orzeźwiająca zupa śledziowa na zimno zaskakuje smakiem i prostotą. Odkryj przepis na danie, które jest tak zdrowe, że trafiło na listę Ministerstwa Rolnictwa.
Marcin Michałowski Marcin Michałowski
Na Kujawach to prawdziwy rarytas. Sposób przygotowania tej zupy na wigilię jest niezmienny od 150 lat

Na Kujawach to prawdziwy rarytas. Sposób przygotowania tej zupy na wigilię jest niezmienny od 150 lat

Na Kujawach wigilia nie może obejść się bez jednego wyjątkowego dania – zupy śliwkowej. Ten wigilijny przysmak przygotowywany jest według tradycyjnego przepisu od ponad 150 lat i zachwyca aromatem oraz głębią smaku. Poznaj sekret kujawskiej kuchni i spraw, by twoje święta pachniały jak w domu babci.
Karol Wiak Karol Wiak
Gospodynie na Kujawach robią kwaśnego klopsa. Ta zupa to regionalny hit

Gospodynie na Kujawach robią kwaśnego klopsa. Ta zupa to regionalny hit

Słyszałeś kiedyś o "kwaśnym klopsie"? To prosta i sycąca zupa przygotowywana głównie na Kujawach i Pomorzu. To jedno z dań, które zasługuje na to, aby usłyszała o nim cała Polska.