Tym razem mam dla ciebie genialny patent na szybki i prosty deser bez pieczenia. Co więcej, nie dość, że zrobisz go w mgnieniu oka, to jeszcze lista potrzebnych składników jest bardzo krótka. Ba, istnieje spore prawdopodobieństwo, że wszystkie potrzebne składniki masz już pod ręką, więc dodatkowe zakupy z pewnością ci nie grożą.
Z poniższym przepisem już za godzinę na twoim stole mogą pojawić się przepyszne muffinki na bazie czekolady. W deserze domowej roboty znajdziesz też masło orzechowe oraz proso i pszenicę ekspandowaną. Wisienką na torcie w tym przypadku jest fakt, że gotowy deser nie tylko świetnie smakuje, ale i fajnie się prezentuje, dlatego też każdy będzie chciał go skosztować już od pierwszej chwili.
Cały przepis krok po kroku znajdziesz na wideo
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
DLA CIEBIEFocaccia z łososiem i burratą - włoskie danie jak z restauracji
Mega czekoladowe muffinki bez pieczenia praktycznie robią się same, dlatego masz pewność, że udadzą się za każdym razem
Składniki:
- 300 g mlecznej czekolady w roztopionej wersji,
- 200 g masła orzechowego,
- 40 g roztopionego masła,
- 30 g prosa ekspandowanego,
- 30 g pszenicy ekspandowanej.
Sposób przygotowania:
Krok 1. Pracę nad przepisem rozpoczynam od przygotowania mlecznej czekolady w kąpieli wodnej. Aby to zrobić, do garnka wlewam trochę wody i umieszczam go na palniku. Następnie bezpośrednio na garnku ustawiam miskę z połamaną na mniejsze kawałki czekoladą.
Czekoladę ogrzewam przez kilka minut, od czasu do czasu mieszając zawartość miski. I to wszystko. Już po chwili mieszanka ma idealną konsystencję.
Krok 2. Do czekoladowej mieszanki dodaję następnie roztopione masło. Nie zapominam również o maśle orzechowym.
Krok 3. Na koniec do miski wrzucam ekspandowane proso i pszenicę. Składniki mieszam bardzo dokładnie, aby dobrze się połączyły.
Krok 4. Tak przygotowaną mieszankę przekładam na koniec do silikonowych muffinek. Polecam właśnie takie rozwiązanie, bo wyjęcie gotowego deseru z kuchennych gadżetów będzie bezproblemowe i zajmie dosłownie kilka sekund.
Krok 5. Foremki z zawartością wkładam na godzinę do lodówki. I to wszystko, po 60 minutach można cieszyć się smakiem pysznego deseru domowej roboty.
Szybko, prosto i z efektem wow na koniec. Takie przepisy lubimy najbardziej, a ty?
