mycie warzyw i owoców

Borówki to jedne z najzdrowszych owoców, ale mało kto zastanawia się, co naprawdę trafia do ust razem z nimi. Niewidoczny nalot, resztki środków ochrony roślin i drobnoustroje mogą pozostać na skórce nawet wtedy, gdy owoce wyglądają na czyste. Warto więc wiedzieć, czy szybkie opłukanie pod kranem wystarczy i jak myć borówki, aby były bezpieczne, a przy tym nie traciły swoich cennych właściwości oraz smaku.

W upalne dni sięgamy po niego często i chętnie. Wydaje się czysty i bezpieczny, bo przecież nie jemy skórki. Ale czy to wystarczy, żeby pominąć tak ważny krok?

Uwzględnianie w codziennym jadłospisie świeżych warzyw i owoców to jeden ze zdrowszych nawyków żywieniowych. Każdego dnia powinniśmy je zjadać w ilości ok. 400 g. Choć dostarczają wielu cennych składników odżywczych, ich powierzchnia często bywa zanieczyszczona, dlatego przed spożyciem należy je dokładnie oczyścić. Jednym z popularnych domowych sposobów jest mycie ich w roztworze sody oczyszczonej. Czy ta metoda jest rzeczywiście skuteczna i bezpieczna, czy może niesie pewne ryzyko? Przyjrzyjmy się temu bliżej.

"Jesz owoce leśne, grzyby bez ich dokładnego umycia? Uważaj, możesz zarazić się bąblowicą" - ostrzega Główny Inspektorat Sanitarny. W sezonie na jagody warto przypomnieć, dlaczego tak ważne jest, by zwracać szczególną uwagę na higienę.

Czy zastanawiasz się, jak prawidłowo myć owoce i warzywa? Dlaczego higiena tych produktów jest kluczowa dla twojego zdrowia i jak możesz z łatwością poprawić bezpieczeństwo swoich posiłków. Poznaj praktyczne porady, które pomogą ci skutecznie eliminować zanieczyszczenia i cieszyć się zdrowszymi produktami każdego dnia.

"Czy wy także tak robicie, bo, prawdę mówiąc, spotykam się z tym pierwszy raz?" - pytanie to rozpoczęło żarliwą dyskusję na TikToku, a dotyczyło... mycia bananów. A zatem, co na ten temat mówią specjaliści?