Najlepszy dodatek do serka wiejskiego na lepszą odporność. Wystarczy łyżeczka

Serek wiejski to jedno z najchętniej wybieranych śniadań. Można szybko za niego chwycić, gdy dopadnie mniejszy lub większy głód. Chociaż sam w sobie jest już zdrowy, to dwa proste składniki jeszcze bardziej podkręcą jego wartość.

Serek wiejski ze zdrowymi dodatkamiSerek wiejski ze zdrowymi dodatkami
Źródło zdjęć: © Adobe Stock
Ewa Malinowska

Serek wiejski z dodatkiem natki pietruszki oraz oleju lnianego nie tylko będzie smakował lepiej, ale i przy tym będziesz jeszcze zdrowszy niż zazwyczaj. Na dodatek przygotowanie tego śniadania zajmuje zaledwie kilka chwil. Łączy w sobie pełnowartościowe białko, zdrowe tłuszcze oraz potężną dawkę antyoksydantów.

Puszyste pancakes z jabłkiem. Szybki przepis na śniadanie bez krojenia i ścierania

Dodatki do serka wiejskiego

Olej lniany to jedno z najbogatszych roślinnych źródeł kwasów omega-3, które mają kluczowe znaczenie dla wygaszania stanów zapalnych w organizmie i wspierania układu odpornościowego. Dodanie już jednej łyżeczki do nabiału pozwala na lepsze przyswajanie witamin rozpuszczalnych w tłuszczach. Kwasy omega-3 są także niezbędne dla pracy mózgu i koncentracji, więc serek wiejski z olejem lnianym jest idealnym początkiem intensywnego dnia pracy lub nauki.

Natka pietruszki z kolei to prawdziwy koncentrat witaminy C. Ma jej znacznie więcej niż cytrusy, a jak wiadomo, witamina C jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania białych krwinek odpowiedzialnych za walkę z infekcjami. Ponadto pietruszka dostarcza żelaza, które w połączeniu z białkiem z serka tworzy sycący i regenerujący posiłek. Dzięki wysokiej zawartości chlorofilu natka działa również detoksykująco i odświeżająco na nasz organizm.

Zbilansowane śniadanie z serkiem wiejskim

Przygotowanie takiego dania zajmuje dosłownie chwilę, a korzyści zdrowotne są nie do przecenienia. Tłuszcz z oleju lnianego sprawia, że serek wiejski staje się bardziej aksamitny, a świeży aromat pietruszki idealnie przełamuje delikatność nabiału.

Ważne, aby olej był świeży i przechowywany w ciemnej butelce w lodówce – tylko wtedy zachowuje swoje prozdrowotne właściwości. Warto dodać także świeżo zmielony pieprz. Zawiera on piperynę, która dodatkowo wspiera metabolizm i wchłanianie składników odżywczych. Dzięki piperynie nasz organizm jest w stanie wycisnąć to, co najlepsze z każdego kęsa pietruszki i serka.

Składniki:

  • 1 opakowanie serka wiejskiego,
  • 1 łyżeczka oleju lnianego tłoczonego na zimno,
  • 1 duża garść posiekanej natki pietruszki,
  • odrobina świeżo mielonego pieprzu.

Sposób przygotowania:

  1. Serek wiejski przełóż do miseczki.
  2. Polej go łyżeczką oleju lnianego.
  3. Dodaj posiekaną natkę pietruszki.
  4. Całość dokładnie wymieszaj i dopraw pieprzem.

Taki zbilansowany posiłek to doskonały wybór na śniadanie lub szybką kolację. Możesz dorzucić do tego kromkę żytniego pieczywa. Smacznego!

Wybrane dla Ciebie
Nie jej używam do rosołu, tylko przygotowuję zupę-krem. Prosta jak mało co, a pyszna
Nie jej używam do rosołu, tylko przygotowuję zupę-krem. Prosta jak mało co, a pyszna
Sos do jajek robię z przepisu siostry Anastazji. Jest wyrazisty i przyjemnie kremowy
Sos do jajek robię z przepisu siostry Anastazji. Jest wyrazisty i przyjemnie kremowy
Zakwas na żurek wstawiam z tymi przyprawami. Po tygodniu jest gotowy na zupę
Zakwas na żurek wstawiam z tymi przyprawami. Po tygodniu jest gotowy na zupę
Włóż do żurku zamiast jajek. Rodzina będzie kręcić nosem, ale po pierwszej łyżce zmienią zdanie
Włóż do żurku zamiast jajek. Rodzina będzie kręcić nosem, ale po pierwszej łyżce zmienią zdanie
Ten sok wspiera odporność na wiosnę. Już za chwilę będzie można go ściągać
Ten sok wspiera odporność na wiosnę. Już za chwilę będzie można go ściągać
Włoski deser robię ze skandynawskim serkiem. Jest pyszny i ma więcej białka
Włoski deser robię ze skandynawskim serkiem. Jest pyszny i ma więcej białka
Kładę na kanapki zamiast wędliny czy pasty. Nie potrzebuję już żadnych dodatków
Kładę na kanapki zamiast wędliny czy pasty. Nie potrzebuję już żadnych dodatków
Ten pasztet na Wielkanoc nie ma ani mięsa, ani strączków. Do sałatki jak znalazł
Ten pasztet na Wielkanoc nie ma ani mięsa, ani strączków. Do sałatki jak znalazł
Wygląda niepozornie i zalega w sklepowych lodówkach. Uchodzi za tłusty, ale to solidna porcja białka
Wygląda niepozornie i zalega w sklepowych lodówkach. Uchodzi za tłusty, ale to solidna porcja białka
Jeszcze sto lat temu była rarytasem. Dziś większość wzdryga się na myśl o tej zupie
Jeszcze sto lat temu była rarytasem. Dziś większość wzdryga się na myśl o tej zupie
Ten składnik rosołu podzielił rodzinę przy stole. Teściowa zawsze dodaje, ja mam inne zdanie
Ten składnik rosołu podzielił rodzinę przy stole. Teściowa zawsze dodaje, ja mam inne zdanie
Rocznie zjadamy tylko pół kilograma. Kiedyś dziadek przyrządzał na każde święta
Rocznie zjadamy tylko pół kilograma. Kiedyś dziadek przyrządzał na każde święta
NIE WYCHODŹ JESZCZE! MAMY COŚ SPECJALNIE DLA CIEBIE 🎯