Najszybsze ciasto czekoladowe, jakie znam. Wykorzystaj prosty patent, a będzie wilgotne
Czekoladowe ciasto to deser, który zawsze smakuje wyśmienicie. Jeśli szukasz przepisu na szybkie i proste ciasto czekoladowe, które będzie idealne na weekendowe łasuchowanie, to koniecznie wypróbuj ten przepis.
29.11.2023 | aktual.: 16.03.2024 15:23
Przepis na rozpływające się w ustach czekoladowe ciasto może zaskoczyć nie tylko swoim smakiem, ale także niebywałą prostotą przygotowania. Brownie, czyli czekoladowe ciasto, które idealnie komponuje się z kawą czy herbatą, może stać się twoim ulubionym deserem. Przedstawiamy przepis na szybkie czekoladowe ciasto, który zrealizujesz w mniej niż 10 minut. Gotowi? Zaczynamy!
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Słodki sekret wilgotnego ciasta czekoladowego
Czekoladowe ciasto to jeden z najpopularniejszych deserów na świecie. Jest pyszne, aromatyczne i łatwe do zrobienia. Jednak często zdarza się, że staje się suche i twarde. Jak temu zaradzić?
Okazuje się, że wystarczy dodać do ciasta odrobinę brązowego cukru. Brązowy cukier zawiera melasę, która nadaje mu wilgoci i słodyczy.
Innym sposobem na uzyskanie wilgotnego ciasta czekoladowego jest dodanie do niego jogurtu naturalnego lub kefiru. Zawierają one bakterie probiotyczne, które pomagają zachować wilgoć ciasta.
Przepis na szybkie ciasto czekoladowe
Składniki:
- 2 szklanki mąki,
- 1 szklanka cukru,
- 1/2 szklanki brązowego cukru,
- 1 jajko,
- 1 szklanka mleka,
- 1/2 szklanki oleju,
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
- 1/2 łyżeczki sody,
- 1/4 łyżeczki soli,
- 4 łyżki kakao.
Przygotowanie:
- Piekarnik rozgrzej do 180 stopni Celsjusza.
- Formę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia.
- W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, brązowy cukier, proszek do pieczenia, sodę i sól.
- W drugiej misce wymieszaj jajko, mleko i olej.
- Do suchych składników dodaj mokre i wymieszaj, aż powstanie gładkie ciasto.
- Wlej ciasto do formy i piecz przez około 50-60 minut, lub do momentu, aż patyczek włożony w środek ciasta będzie suchy.
- Po upieczeniu pozostaw ciasto w formie na 10 minut, a następnie wyjmij je i ostudź na kratce.
Prosty przepis sprawia, że każdy może cieszyć się smakiem domowego wypieku. Warto eksperymentować i dostosować przepis do własnych upodobań, dodając ulubione dodatki. Ciasto czekoladowe to prawdziwa uczta dla podniebienia i gwarancja doskonałego humoru.
