PrzepisSałatkiNiemieccy robotnicy zajadali się tą sałatką. Tylko 4 składniki, a smaczniejsza nawet od jarzynowej

Niemieccy robotnicy zajadali się tą sałatką. Tylko 4 składniki, a smaczniejsza nawet od jarzynowej

Sałatka bawarska to niekwestionowana królowa niemieckich stołów. Prosta w przygotowaniu, a zarazem niezwykle smaczna, łączy w sobie zaledwie kilka składników, tworząc prawdziwą ucztę dla podniebienia. Co ciekawe, jej receptura jest na tyle uniwersalna,

.Niemieccy robotnicy zajadali się tą sałatką. Tylko 4 składniki, a smaczniejsza nawet od jarzynowej
.Niemieccy robotnicy zajadali się tą sałatką. Tylko 4 składniki, a smaczniejsza nawet od jarzynowej
Źródło zdjęć: © Adobe Stock

29.02.2024 11:36

Jeśli szukasz szybkiego, prostego i niezwykle smacznego pomysłu na posiłek, to sałatka bawarska jest doskonałym wyborem. Ten tradycyjny niemiecki specjał zaskakuje swoim wyjątkowym smakiem i prostotą wykonania. Zaledwie cztery składniki i już masz pyszną sałatkę, która skradnie serca twoich bliskich. Dowiedz się, jak przyrządzić tę wyśmienitą potrawę i odkryj, dlaczego jest tak uwielbiana przez smakoszy na całym świecie.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Sałatka bawarska: Niemiecki sekret na pyszną i prostą przekąskę

Sekretem sałatki bawarskiej jest połączenie delikatnej mortadeli, chrupiącej cebuli, kwaśnych ogórków konserwowych i aromatycznego żółtego sera. Całość skąpana jest w prostym sosie na bazie zalewy z ogórków, musztardy i przypraw.

Składniki (na 4 porcje):

  • 250 g mortadeli (wybierz lepszej jakości),
  • 1 czerwona cebula,
  • 2-3 ogórki konserwowe,
  • 150 g żółtego sera.

Sos:

  • 3-4 łyżki zalewy z ogórków,
  • 1 łyżka musztardy,
  • szczypta cukru,
  • sól i pieprz do smaku.

Przygotowanie:

  1. Mortadelę pokrój w cienkie paseczki.
  2. Cebulę pokrój w pióra.
  3. Ogórki konserwowe pokrój w paseczki.
  4. Ser żółty zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
  5. W misce połącz wszystkie składniki.
  6. W osobnej miseczce przygotuj sos: wymieszaj zalewę z ogórków, musztardę, cukier, sól i pieprz.
  7. Zalej sałatkę sosem i dokładnie wymieszaj.
  8. Odstaw sałatkę do lodówki na co najmniej 30 minut, aby smaki się przegryzły.

Sałatkę bawarską możesz podawać na wiele sposobów:

  • Jako dodatek do obiadu, np. do grillowanego mięsa, ryb lub pieczonych ziemniaków.
  • Jako samodzielną przekąskę na imprezę lub spotkanie z przyjaciółmi.
  • W towarzystwie pieczywa, grzanek lub krakersów.

Spróbuj sałatki bawarskiej i przekonaj się, jak smaczna i prosta w przygotowaniu może być tradycyjna kuchnia niemiecka!

Wybrane dla Ciebie