Niemieccy robotnicy zajadali się tą sałatką. Tylko 4 składniki, a smaczniejsza nawet od jarzynowej
Sałatka bawarska to niekwestionowana królowa niemieckich stołów. Prosta w przygotowaniu, a zarazem niezwykle smaczna, łączy w sobie zaledwie kilka składników, tworząc prawdziwą ucztę dla podniebienia. Co ciekawe, jej receptura jest na tyle uniwersalna,
29.02.2024 11:36
Jeśli szukasz szybkiego, prostego i niezwykle smacznego pomysłu na posiłek, to sałatka bawarska jest doskonałym wyborem. Ten tradycyjny niemiecki specjał zaskakuje swoim wyjątkowym smakiem i prostotą wykonania. Zaledwie cztery składniki i już masz pyszną sałatkę, która skradnie serca twoich bliskich. Dowiedz się, jak przyrządzić tę wyśmienitą potrawę i odkryj, dlaczego jest tak uwielbiana przez smakoszy na całym świecie.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Sałatka bawarska: Niemiecki sekret na pyszną i prostą przekąskę
Sekretem sałatki bawarskiej jest połączenie delikatnej mortadeli, chrupiącej cebuli, kwaśnych ogórków konserwowych i aromatycznego żółtego sera. Całość skąpana jest w prostym sosie na bazie zalewy z ogórków, musztardy i przypraw.
Składniki (na 4 porcje):
- 250 g mortadeli (wybierz lepszej jakości),
- 1 czerwona cebula,
- 2-3 ogórki konserwowe,
- 150 g żółtego sera.
Sos:
- 3-4 łyżki zalewy z ogórków,
- 1 łyżka musztardy,
- szczypta cukru,
- sól i pieprz do smaku.
Przygotowanie:
- Mortadelę pokrój w cienkie paseczki.
- Cebulę pokrój w pióra.
- Ogórki konserwowe pokrój w paseczki.
- Ser żółty zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
- W misce połącz wszystkie składniki.
- W osobnej miseczce przygotuj sos: wymieszaj zalewę z ogórków, musztardę, cukier, sól i pieprz.
- Zalej sałatkę sosem i dokładnie wymieszaj.
- Odstaw sałatkę do lodówki na co najmniej 30 minut, aby smaki się przegryzły.
Sałatkę bawarską możesz podawać na wiele sposobów:
- Jako dodatek do obiadu, np. do grillowanego mięsa, ryb lub pieczonych ziemniaków.
- Jako samodzielną przekąskę na imprezę lub spotkanie z przyjaciółmi.
- W towarzystwie pieczywa, grzanek lub krakersów.
Spróbuj sałatki bawarskiej i przekonaj się, jak smaczna i prosta w przygotowaniu może być tradycyjna kuchnia niemiecka!