Obiad ze słoika. Kurczak, ryż, warzywa i śmietanka, ten przepis jest genialny!
Obiad ze słoika to sprawdzony patent na szybki posiłek. Ryż, delikatny kurczak i warzywa w śmietankowym sosie ze słoika idealny na obiad. Proste, szybkie i przepyszne danie dla całej rodziny.
22.06.2023 16:30
Oryginalne i praktyczne danie prosto ze słoika? Ten patent sprawi, że mięso będzie smakowało nieziemsko. Dzięki pieczeniu w piekarniku mnóstwo smaku i aromatu nabierze również sam ryż. Obiad, wraz z pysznym sosem śmietankowym, wręcz robi się sam. Kiedy pierwszy raz postawiłam na stole słoiki z tym daniem, moi bliscy przecierali oczy ze zdumienia. Teraz sami dopytują, kiedy będzie słoikowy obiad. Prostota składników, wspaniałe połączenie przypraw i łatwość w przygotowaniu to sekret tego przepisu.
Cały przepis krok po kroku znajdziesz na naszym wideo
Obiad ze słoika
Składniki:
- 6 udek z kurczaka,
- 1 łyżka słodkiej papryki,
- 6 łyżek oleju roślinnego,
- 1 łyżka suszonych ziół,
- 200 g ryżu,
- 1 łyżeczka suszonego czosnku,
- 1/2 łyżeczki pieprzu,
- 1 łyżeczka curry,
- 1 łyżeczka soli,
- cebula,
- czerwona papryka,
- 500 ml bulionu,
- 200 ml śmietanki 18 proc.
Sposób przygotowania:
1. Pałki z kurczaka przekładam do miski i polewam olejem roślinnym. Dodaję do nich przyprawy: słodką paprykę, zioła, czosnek, curry oraz oczywiście sól i pieprz. Dokładnie mieszam, aby równomiernie pokryły powierzchnię mięsa. Możesz postawić również na inną mieszankę przypraw, jaką lubisz najbardziej. Kurczaka możesz przygotować nawet dzień wcześniej i schować do lodówki.
2. Paprykę i cebulę kroję w plasterki.
3. Na dno słoika wsypuję surowy ryż. Dodaję plastry cebuli oraz papryki i wkładam przyprawione kawałki kurczaka.
4. Słoiki zalewam bulionem i uzupełniam śmietanką. Owijam na górze folią aluminiową i wstawiam do piekarnika rozgrzanego do 200 st. Celsjusza i piekę przez ok. 40 minut.
5. Upieczony obiad przekładam na talerz i posypuję posiekaną natką pietruszki. Możesz dodatkowo podać do niego sałatkę ze świeżych warzyw, np. sałaty, ogórka, pomidora i rzodkiewki z prostym dressingiem.Smacznego!
