oscypki

Klaudiusz Michalec w programie "W Polskę na weekend" odwiedził Szczawnicę. Podczas swojej podróży dowiedział się od bacy, kiedy najlepiej kupować oscypki i co konsystencja mówi o ich jakości. Warto dodać, że sezon na zakup tych specjałów trwa od czerwca do maksymalnie końca października. Cały odcinek z Sądecczyzny obejrzysz na YouTubie.

Sezon na oscypki wbrew opiniom niektórych nie trwa przez cały rok. Świeże wyroby górskich serków można kupić od wiosny do jesieni, a październik to ostatni dzwonek na ich skosztowanie. Tylko jak rozpoznać te prawdziwe, tradycyjne i najsmaczniejsze? Opowiedział o tym Pysznościom jeden z górali na zakopiańskich Krupówkach.

Chłodne dni wymagają odpowiedniego jadłospisu. Jednocześnie dobrze, żeby były to dania sycące i nie zabierające nam dużo czasu. Zapiekanki z piekarnika to najlepsza odpowiedź na takie zachcianki. Szczególnie, kiedy robi się je w klimacie prosto z Podhala, czyli z oscypkiem i obowiązkowym, owocowym akcentem.

Chociaż z wakacjami kojarzą się głównie wypady nad polski Bałtyk, to i południe Polski przyciąga tłumy turystów. Przełom lata i jesieni to bardzo dobry czas na wypady w góry, a przy tym też żniwa dla lokalnych przedsiębiorców. Stragany kuszą przysmakami mniej lub bardziej związanymi z Zakopanem. Ile trzeba zapłacić za spacer po Krupówkach?

Lubisz oglądać testy jedzeniowe? Jeśli tak, mam coś wyjątkowego. Reakcja pewnego Amerykanina na polski przysmak jest genialna. Jak ocenił narodową przekąskę?

Restauracja z kebabem w górach? Czemu by nie! Zwłaszcza wtedy, kiedy serwuje ona specjalne, regionalne wydanie tej potrawy. Jesteś ciekaw, jak wygląda serwowany tam góralski kebab? Wszystkie szczegóły znajdziesz w tym artykule.