Parówkowe kwiatki w cieście francuskim
Tym razem w naszej kuchni wyczarowaliśmy parówkowe kwiatki w cieście francuskim. Pyszne, szybkie i smaczne danie świetnie sprawdzi się jako propozycja na kolację dla całej rodziny!
W przygotowaniu marchewkowego farszu pomógł nam Zoodler marki Philips.
Składniki:
- 1/2 szt. cebula
- 2 szt. marchewki
- 400 g pomidory krojone
- 1 ząbek czosnek
- 1/3 łyżeczki cynamon
- 1 łyżeczka sól
- 1/2 łyżeczki pieprz
- 1 szt. ciasto francuskie
- 4 szt. parówki
- natka pietruszki do posypania
Sposób przygotowania:
1. Zzoodluj marchewkę. Następnie na rozgrzanej patelni podsmaż cebulę i czosnek. Po chwili dodaj marchewkę, pomidory krojone, cynamon, pieprz i sól.
2. Rozwiń na blacie ciasto francuskie. Umieść dwie parówki na krawędzi dolnego boku i zacznij zwijać do środka.
3. Usuń zbędne ciasto. Powstały rulon ponacinaj jak na zdjęciu poniżej.
4. Teraz stwórz koło i przenieś je do formy do pieczenia. W środku umieść wcześniej przygotowany farsz. Piecz przekąski przez 15-20 minut (temp. 200 stopni Celsjusza).
5. Smacznego!
