Przejdź na

Pieczona rolada z boczku

Pieczona rolada z boczku to nasz tajny przepis na udany obiad dla całej rodziny. Idealnie sprawdzi się jako świąteczna uczta dla Twoich bliskich ❤️

Obrazek
Pyszności

Ten przepis przygotowaliśmy przy pomocy Ovi Smart i Zoodlera marki Philips.

Składniki:

Marynata

  1. 1/3 szkl. olej roślinny
  2. 1 łyżka słodka papryka
  3. 2 łyżki suszony majeranek
  4. 1 łyżka suszony czosnek
  5. 1 łyżeczka kmin mielony
  6. 1 łyżka sól
  7. 1 łyżeczka pieprz

Pozostałe składniki

  1. 1 łyżka rozmaryn suszony
  2. 1 łyżeczka sól
  3. 1200 g boczek surowy
  4. 4 szt. ziemniaki
  5. 1/4 szkl. olej roślinny

Sposób przygotowania:

1. Cały proces rozpocznij od przygotowania marynaty. W tym celu połącz: olej roślinny, słodką paprykę, suszony czosnek, suszony majeranek, kmin mielony, sól oraz pieprz. Dokładnie wymieszaj.

Obrazek

2. Rozprowadź przygotowaną marynatę na surowym boczku, po czym zwiń w roladę.

Obrazek

3. Umieść roladę w papierze do pieczenia i owiń dodatkowo w folię aluminiową. Następnie wstaw do Ovi i piecz przez 3 godziny (temp. 140 stopni Celsjusza).

Obrazek

4. W międzyczasie przygotuj ziemniaki. Najpierw je zoodluj, a następnie wymieszaj z olejem roślinnym, rozmarynem i solą. Po 3 godzinach pieczenia, ułóż przygotowane ziemniaki w Ovi, na wierzchu połóż roladę i zapiekaj całość jeszcze 20 minut (temp. 180 stopni Celsjusza).

Obrazek

5. Smacznego!

Obrazek
Wybrane dla Ciebie
Kanapkowy hit w moim domu. Pyszna pasta pełna zdrowych tłuszczów i białka
Kanapkowy hit w moim domu. Pyszna pasta pełna zdrowych tłuszczów i białka
Strzelczyk zrobił pieczoną szynkę. Już wiem, że to będzie hit Wielkanocy w moim domu
Strzelczyk zrobił pieczoną szynkę. Już wiem, że to będzie hit Wielkanocy w moim domu
Polecano ją nawet w przedwojennych czasopismach. Na Wielkanoc była symbolem bogactwa
Polecano ją nawet w przedwojennych czasopismach. Na Wielkanoc była symbolem bogactwa
Na Wielkanoc na pewno upiekę to ciasto. Kremową warstwą ostatnio wszyscy się zachwycali
Na Wielkanoc na pewno upiekę to ciasto. Kremową warstwą ostatnio wszyscy się zachwycali
Zawierają zmielone skóry i chrząstki, a niektórzy nie mają świadomości. Wielu z nas wciąż zajada ze smakiem
Zawierają zmielone skóry i chrząstki, a niektórzy nie mają świadomości. Wielu z nas wciąż zajada ze smakiem
Jedna z najzdrowszych roślin rosnących w Polsce. Sezon właśnie się zaczyna
Jedna z najzdrowszych roślin rosnących w Polsce. Sezon właśnie się zaczyna
Wlej szklankę do masy. Babka będzie wilgotna nawet kilka dni, a do tego 2x bardziej puszysta i miękka
Wlej szklankę do masy. Babka będzie wilgotna nawet kilka dni, a do tego 2x bardziej puszysta i miękka
Dodaję do smażenia pieczarek kilka kropli. Wydobywa z nich wspaniały smak i aromat
Dodaję do smażenia pieczarek kilka kropli. Wydobywa z nich wspaniały smak i aromat
Dodaję do gotujących się ziemniaków. Wystarczy łyżka, aby były gotowe szybciej i stały się bardziej kremowe
Dodaję do gotujących się ziemniaków. Wystarczy łyżka, aby były gotowe szybciej i stały się bardziej kremowe
Babcia robiła co Wielkanoc. Tak smaczna, że rzadko doczekała śniadania w całości
Babcia robiła co Wielkanoc. Tak smaczna, że rzadko doczekała śniadania w całości
Dodałam do masy na mielone. Moje kotlety jeszcze nigdy nie były tak miękkie i pulchne
Dodałam do masy na mielone. Moje kotlety jeszcze nigdy nie były tak miękkie i pulchne
Do żurku nie daję grama mięsa. Wybieram inny składnik, a i tak pachnie i smakuje wędzonką
Do żurku nie daję grama mięsa. Wybieram inny składnik, a i tak pachnie i smakuje wędzonką
ZANIM WYJDZIESZ... NIE PRZEGAP TEGO, CO CZYTAJĄ INNI! 👇