Pokazała, jak robi obiad na Halloween. Nie każdy miałby odwagę tego spróbować
Halloween to czas, kiedy na stołach królują straszne i nietypowe przekąski. Jedna z pasjonatek gotowania podzieliła się pomysłem na naprawdę nietypowy obiad – łapy kurczaka serwowane niczym wyjęte z horroru. Choć dla niektórych mogą wydawać się przerażające, smakują świetnie i z pewnością przyciągną uwagę na halloweenowym spotkaniu. Oto przepis na ten odważny i mroczny posiłek.
31.10.2024 16:52
Halloween to doskonała okazja, by zaserwować coś nietypowego i zaskoczyć gości niezwykłymi daniami. Łapy z kurczaka, które po odpowiednim przygotowaniu prezentują się niczym przysmak rodem z filmów grozy, mogą być idealnym wyborem. Gotowane w aromatycznym bulionie, a następnie smażone na chrupko, podane z keczupem z pewnością wzbudzą emocje i ciekawość.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Swoim przepisem na halloweenowy obiad podzieliła się tiktokerka, znana w sieci jako @marchewa92. W swoim ostatnim filmiku pokazała, jak przyrządza kurze łapki. Pod nagraniem szybko zaroiło się od komentarzy. Część internatów przyznało, że to ich przysmak, ale sporo komentujących stwierdziło, że nie mieliby odwagi spróbować takiego dania.
Jeśli ty jesteś otwarty na nowe smaki, wypróbuj przepis tiktokerki na kurze łapki. Dzisiaj jest świetna okazja!
Przepis na smażone łapy kurczaka
Jeśli szukasz pomysłu na niebanalne halloweenowe danie, łapy kurczaka w panierce mogą być strzałem w dziesiątkę. To przepis dla odważnych, którzy nie boją się kulinarnych wyzwań i chcą podać coś, co wzbudzi emocje.
Składniki:
- 6 łap kurczaka,
- 1 por,
- 1 korzeń pietruszki,
- 2 marchewki,
- bułka tarta do panierowania,
- olej do głębokiego smażenia,
- sól i pieprz do smaku,
- keczup do podania.
Przygotowanie:
- W garnku z osoloną wodą gotuj łapy z kurczaka przez 20 minut, a następnie dodaj pora, pietruszkę i marchewkę.
- Gotuj przez kolejne 10 minut, po czym wyjmij łapy i osusz je.
- Każdą z łap obtocz w bułce tartej, aby stworzyć chrupiącą panierkę, i smaż na rozgrzanym oleju na głębokiej patelni do uzyskania złotobrązowego koloru.
- Podawaj na gorąco z keczupem, który nadaje mu dodatkowego, "krwawego" akcentu.
Dlaczego warto spróbować tego halloweenowego przysmaku?
Łapy z kurczaka to wyjątkowy i dość rzadko spotykany składnik w polskiej kuchni, ale w wielu krajach, zwłaszcza w Azji, stanowią smaczne i pożywne danie. Są bogate w kolagen, który wspiera zdrowie stawów, skóry oraz paznokci, co czyni je zdrową alternatywą dla tradycyjnych przekąsek. Kurze łapki to też świetny sposób na wykorzystanie wszystkich części drobiu, wpisujący się w ideę "zero waste" i szanowanie żywności.
Chrupiąca panierka sprawia, że ich konsystencja staje się ciekawa – miękka w środku i złocista na zewnątrz. Serwowane z keczupem dodają świątecznego, krwawego akcentu na Halloween. Tego typu dania to nie tylko odwaga w kuchni, lecz także okazja do poznania nowych smaków, co może być ciekawym doświadczeniem kulinarnym dla wszystkich miłośników eksperymentów.
