pomarańcze (strona 2 z 2)

Niestabilna pogoda i nieuleczalna choroba cytrusów dziesiątkują plony pomarańczy. Brazylia, największy na świecie producent tych owoców, informuje, że spodziewa się najsłabszych zbiorów od 1989 roku, a hurtowe ceny pomarańczowych soków pobijają rekordy.

Surówka z marchewki to klasyka polskiej kuchni. Gości na naszych stołach od lat, często w towarzystwie jabłka, ananasa lub selera. Czas na zmiany! Wypróbuj nieoczywisty dodatek, który nada Twojej surówce zupełnie nowego charakteru – pomarańczę.

Warzywa powinny zajmować co najmniej 1/3 talerza. Surówka jest więc nieodłącznym elementem każdego obiadu. Starkowana marchewka jest jedną z najpopularniejszych pozycji obiadowych. Jeśli znudził ci się jej smak, dodaj do niej pewnego owocu, który całkowicie odmieni jej charakter.

Pomarańcze, mimo że w naszym klimacie spotykane jedynie w sklepach, nie w środowisku naturalnym, cały rok cieszą się niesłabnącą popularnością. W lecie uwielbimy orzeźwiający smak pomarańczowych soków, zimą zaś cytrusy są wspaniałym dodatkiem herbat i innych rozgrzewających napoi. To nie tylko smaczne, ale słynące z wielu prozdrowotnych właściwości owoce. Oto dlaczego warto sięgać po nie codziennie.

Czyżby Święta Bożego Narodzenia miały w 2023 roku przebiec bez typowego dla tego czasu zapachu? Ceny pomarańczy przyprawiają o ciarki, a za wszystkim stoi tajemniczy "żółty smok". O co chodzi w tej historii? Już wszystko wyjaśniamy.

To jeden z ulubionych soków Polaków. Można powiedzieć, że jest to też jeden z nielicznych napojów, który jest równie mocno uwielbiany przez dzieci, jak i dorosłych. Słodko-kwaśne doznania smakowe i ogromne uczucie orzeźwienia to tylko część zalet soku pomarańczowego. A czy ma on też jakieś wady?

W czasach PRL galaretki były kupowane na wagę. To był tak ogromny hit, że brakowało go w sklepach. Wtedy pojawiał się żal i smutek. Chcecie poznać lub przypomnieć sobie ten smak? Teraz możecie takie galaretki przygotować w domu. Przepis jest banalnie prosty.

Cytrusy to ogromna kopalnia witamin. Nie wszyscy jednak wiedzą, że wyrzucając skórkę z pomarańczy, popełniają ogromny błąd. Odpowiednie przygotowanie pozwala na wykorzystanie tej fantastycznej części owocu. Te dwie funkcje z pewnością cię zaskoczą.

Supermarkety często oferują w sprzedaży już zapakowane oraz zważone owoce, bądź warzywa. Czy zastanawiałeś się kiedyś, dlaczego pomarańcze zawsze znajdują się w czerwonej siatce? Okazuje się, że nie jest to przypadek. Poniżej zdradzamy więcej szczegółów.