Ten patent oszczędził mi wiele strat. Sałata dłużej zachowa świeżość, wystarczy zrobić 1 czynność
Latem mamy ochotę na lekkie, zdrowe potrawy. Najczęściej przygotowujemy przeróżne sałatki, których głównym składnikiem jest sałata. Jednak zdarza się, że jeszcze przed wykorzystaniem tego pysznego, zielonego warzywa, zaczyna się ono psuć. W takim razie jak możemy przedłużyć świeżość sałaty?
Sałata - lekkie, pyszne warzywo
Gdy jemy sałatę, dostarczamy naszemu organizmowi wiele cennych elementów. Wśród nich możemy wymienić witaminy z grupy B, C, E , a także żelazo, potas i magnez. To pyszne warzywo jest niskokaloryczne - 100 g sałaty dostarcza nam zaledwie 15 kcal. W związku z tym często spożywają je osoby będące na diecie.
Sałata to idealny składnik sałatek. Rewelacyjnie smakuje z pomidorami, ogórkiem oraz cebulą. Nie rzadko spożywana jest z dodatkiem śmietany i szczypiorku. Niestety charakteryzuje się dosyć krótką trwałością. W związku z tym, jak możemy przedłużyć jej świeżość?
Jak przedłużyć świeżość sałaty?
- Użyj wilgotnych ręczników papierowych
Rozdziel liście sałaty i wybierz te, które zaczynają się już powoli psuć. Następnie umyj je dokładnie oraz wysusz. W czystym, szklanym pojemniku ułóż na dnie kilka wilgotnych ręczników papierowych. Połóż na nim liść sałaty, a następnie przykryj go kolejnym wilgotnym ręcznikiem. Powtarzaj czynność, aż do momentu, gdy ułożysz wszystkie liście w opakowaniu.
Szklany pojemnik zamknij szczelnie pokrywką i przechowuj w lodówce. W ten sposób możesz przedłużyć świeżość nie tylko sałaty, ale również rukoli.
- Użyj lnianej ściereczki
Dzięki zastosowaniu lnianej ściereczki możesz w prosty sposób przedłużyć trwałość sałaty. Wystarczy, że oczyszczone i wysuszone liście przykryjesz z obu stron ręcznikiem papierowym, a następnie w ściereczką. Tak zapakowane liście zwiń w rulon i przechowuj w lodówce.
- Użyj foliowej torebki
Umyj oraz wysusz liście sałaty. Następnie luźno owiń je ręcznikiem papierowym. Owinięte liście wrzuć do foliowej torebki i postaw ją w lodówce.
Podczas suszenia liści sałaty, polecamy użyć specjalnej wirówki. Koszt tego przedmiotu waha się od 20 zł do 160 zł.
Znajomość tych kilku prostych sposobów pozwoli ci cieszyć się sałatą dłużej. Nie masz pomysłu jak wykorzystać zalegającą w lodówce sałatę? Wypróbuj naszej pysznej sałatki a'la Big Mac:
