Prawdziwe lody rzemieślnicze czy aromatyzowane pasty? Ekspert podpowiada, jak nie dać się oszukać
Lody jagodowe mogą kusić intensywnym kolorem i owocową nazwą, ale nie zawsze ich smak pochodzi przede wszystkim z owoców. Z kolei lody z automatu nie muszą oznaczać niskiej jakości. Aleksander Pitura, ekspert w dziedzinie lodziarstwa, wyjaśnia, jak odróżnić rzemieślniczy produkt od gotowej bazy smakowej.
Magdalena Pomorska