szypułki

Choć większość z nas odruchowo odrywa i wyrzuca szypułki truskawek, te zielone "czapeczki" wcale nie są bezwartościowe. Zawierają cenne składniki odżywcze i mają szerokie zastosowanie kulinarne oraz zdrowotne. W dobie niemarnowania warto spojrzeć na nie świeżym okiem – i po prostu je zjadać.

Na sezon owocowy czekamy z utęsknieniem. Gdy tylko na straganach pojawiają się polskie truskawki, zajadamy je kilogramami. Nie każdy zdaje sobie jednak sprawę z tego, że po zjedzeniu w koszu ląduje cenny produkt.

Pomidory królują na naszych stołach nie tylko latem, ale jest to bez wątpienia produkt, bez którego najcieplejsza pora roku nie byłaby taka sama. Wybierając pomidory w sklepie, zwracamy uwagę na wygląd skórki, ale nie tylko ona jest wyznacznikiem jakości.

Co może pójść nie tak podczas mycia truskawek? Nawet podczas tej bardzo prostej czynności można popełnić błąd, który sprawi, że owoce stracą sporo smaku. Będą wodniste i mniej aromatyczne. Czy już się domyślasz o co chodzi?

Truskawki to uwielbiane przez wszystkich owoce, a jednocześnie składnik niezliczonej ilości ciast, deserów i koktajli. Niewiele osób wie, że ich szypułki są równie zdrowe, a sposób na wykorzystanie ich niezwykłych właściwości jest bardzo prosty. Co z nimi zrobić? To pokazała popularna zielarka.

Truskawki to najpopularniejsze letnie owoce. Idealnie smakują z dodatkiem bitej śmietany, czy w słodkiej bułeczce. Jednak przed ich użyciem zazwyczaj usuwamy szypułki. Jak zrobić to szybko i sprawnie? Ania Starmach zdradza nam jak błyskawicznie obrać truskawki!

Czy szypułki są jadalne? Co się stanie, gdy je zjemy? W dzisiejszym artykule rozwiewamy wątpliwości dotyczące tej drobnej części truskawki!

Sezon na czereśnie zbliża się wielkimi krokami, dlatego trzeba wykorzystać go na całego. Kupując ten pyszny owcoc, nie tylko wykorzystasz go jako pyszny deser po obiedzie, ale również przydadzą Ci się szypułki z czereśni. Te, które zazwyczaj wyrzucałeś do kosza. Co z nich zrobić? Oto jeden z ze sposobów.