Te owoce mają bardzo zabawną nazwę. Polacy ich nie znają, a wspomagają serce i wspierają odporność

Camu camu to niewielkie owoce pochodzące z Amazonii, które zaskakują swoimi właściwościami. Wyglądają niepozornie, ale skrywają ogromną moc – są jednym z najbogatszych naturalnych źródeł witaminy C. W krajach Ameryki Południowej od lat wykorzystywane są jako naturalny suplement wspierający układ odpornościowy i sercowo-naczyniowy. Czy warto włączyć je do swojej diety?

Camu camu to prawdziwa skarbnica witaminy C. W 100 g tych owoców znajduje się aż 30 razy więcej tej witaminy niż w pomarańczach. Dzięki temu skutecznie wzmacniają odporność, pomagają zwalczać infekcje i chronią organizm przed wolnymi rodnikami. Ale to nie wszystko – camu camu zawierają także inne cenne składniki odżywcze, takie jak przeciwutleniacze, flawonoidy oraz minerały, które wspierają zdrowie na wielu poziomach.

Korzyści zdrowotne camu camu:

• Wsparcie układu odpornościowego – dzięki wysokiej zawartości witaminy C owoce te pomagają organizmowi w walce z infekcjami i stanami zapalnymi.
• Zdrowie serca – flawonoidy obecne w camu camu mogą wspierać prawidłowe funkcjonowanie układu krążenia, obniżając ciśnienie krwi i poziom cholesterolu.
• Naturalny antydepresant – zawarte w owocach składniki wspierają produkcję serotoniny, co może poprawiać nastrój i łagodzić objawy stresu.
• Wspomaganie detoksykacji – przeciwutleniacze pomagają w oczyszczaniu organizmu z toksyn i wspierają regenerację wątroby.

Camu camu to owoce, które można łatwo dodać do codziennych posiłków, zwłaszcza w formie sproszkowanej, która jest najczęściej dostępna w sklepach ze zdrową żywnością. Proszek z camu camu ma delikatnie kwaśny smak, który doskonale komponuje się z różnymi daniami i napojami.

1. Koktajle i smoothies: dodaj łyżeczkę proszku z camu camu do ulubionego koktajlu owocowego lub warzywnego. Kwaśny posmak świetnie przełamie słodycz owoców, takich jak banany, truskawki czy mango.
2. Owsianki i jogurty: wzbogać poranne śniadanie, posypując camu camu owsiankę lub mieszając je z jogurtem naturalnym. Taki dodatek nie tylko wzbogaci smak, ale również dostarczy porządnej dawki witaminy C.
3. Herbaty i napary: możesz rozpuścić proszek w ciepłej herbacie lub naparze ziołowym, aby dodać napojowi lekko cytrusowy aromat i zwiększyć jego wartości odżywcze.
4. Wody smakowe: łyżeczka proszku camu camu w szklance wody z odrobiną miodu i cytryny stworzy orzeźwiający i zdrowy napój.
5. Desery: proszek można dodać do domowych lodów, galaretek, musów owocowych lub wypieków, takich jak babeczki czy ciasta, by nadać im wyjątkowego smaku i wartości odżywczych.

Pamiętaj, by stosować camu camu z umiarem – ich wysoka koncentracja witaminy C sprawia, że nawet niewielka ilość wystarczy, aby dostarczyć organizmowi codzienną dawkę tego cennego składnika.