Ten owoc jest uprawiany w Polsce, ale mało kto zna. Rozkoszny natknął się na targu w Wilnie

Malinotruskawka, znana również jako malina ponętna, to roślina, która coraz częściej gości w polskich ogrodach, choć jej popularność wciąż rośnie. Ostatnio na Instagramie, znany kucharz i bloger kulinarny Michał Korkosz, zwrócił uwagę na ten interesujący owoc, który odkrył na targu w Wilnie. Warto przyjrzeć się bliżej temu wyjątkowemu krzewowi, który może stać się prawdziwym hitem w naszych ogrodach.

Szukając nowych, niezwykłych smaków, często zapominamy o roślinach, które mamy na wyciągnięcie ręki. Jednym z takich owoców jest malinotruskawka – hybryda maliny i truskawki, która zdobywa coraz większą popularność wśród miłośników ogrodnictwa i zdrowej żywności.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Malinotruskawka, czyli Rubus illecebrosus, to krzew pochodzący z Japonii, który coraz częściej gości w polskich ogrodach. Choć nazwa wskazuje na połączenie maliny i truskawki, to owoce tej rośliny mają zupełnie unikalny smak, przypominający nieco morwę. Są soczyste, słodkie i lekko kwaskowate, co czyni je doskonałym dodatkiem do wielu potraw.

Malinotruskawka to roślina niezwykle łatwa w uprawie, nawet dla początkujących ogrodników. Jest odporna na mróz, suszę i różne rodzaje gleby. Najlepiej rośnie na stanowiskach słonecznych lub lekko zacienionych. Krzew nie wymaga częstego przycinania, wystarczy usunąć wiosną uschnięte pędy.

Owoce malinotruskawki są niezwykle wszechstronne. Można je spożywać na świeżo, dodawać do jogurtów, musli, sałatek owocowych. Świetnie sprawdzą się również jako dodatek do ciast, tart i innych wypieków. Z malinotruskawek można przygotować pyszne konfitury, dżemy, soki czy wina.

• Niezwykły smak: Owoce malinotruskawki mają unikalny, słodko-kwaskawy smak, który przypadnie do gustu zarówno dzieciom, jak i dorosłym.
• Łatwa uprawa: Roślina jest mało wymagająca i nie sprawia problemów nawet początkującym ogrodnikom.
• Ozdobny wygląd: Krzew malinotruskawki ma atrakcyjny wygląd i może być ozdobą każdego ogrodu.
• Zdrowe owoce: Malinotruskawki są bogate w witaminy, minerały i antyoksydanty, które korzystnie wpływają na nasze zdrowie.