PoradyTeściowa wbija jajko do miseczki i nakłuwa żółtko. Odkąd poznałem powód, robię to samo

Teściowa wbija jajko do miseczki i nakłuwa żółtko. Odkąd poznałem powód, robię to samo

Jajka sadzone to smaczne i pożywne śniadanie, które można przygotować szybko i bez wysiłku. Jednak nie zawsze łatwo jest je zrobić tak, aby białko było ścięte, a żółtko płynne. Na szczęście istnieje prosty sposób, aby osiągnąć ten efekt.

Jajko
Jajko
Źródło zdjęć: © Adobe Stock

09.10.2023 12:29

Zwykłe jajko na śniadanie może stać się prawdziwym dziełem kulinarnym dzięki jednej prostej sztuczce. Wystarczy wykałaczka, a efekt was zaskoczy. Takie jajko może stać się gwiazdą poranka. Dowiecie się teraz, jak to zrobić.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Jajka w roli głównej na śniadaniowym talerzu

Jajka często goszczą na naszych śniadaniowych talerzach. Popularne jajka sadzone doskonale komponują się z chrupiącymi tostami. Jednak osiągnięcie idealnie ściętego białka i płynnego żółtka bywa wyzwaniem, które często kończy się przypaleniem czy utratą apetycznego wyglądu.

Alternatywą, która może zmienić wasze podejście do przygotowywania jajek na śniadanie, jest zastosowanie zwyczajnej wykałaczki. Jak działa ta sztuczka kulinarna, która zapewnia sukces? Odpowiedź znajdziecie w dalszej części artykułu.

Sztuczka z wykałaczką

Wykałaczka nie jest typowym narzędziem do przyrządzania jajek na śniadanie. Jednak, jeśli rozważacie szybkie i skuteczne przygotowanie jajka sadzonego w mikrofalówce, to właśnie ta prosta rzecz może okazać się waszym sprzymierzeńcem. Ten trik zdradziła mi teściowa i jestem jej za to ogromnie wdzięczny!

Wystarczy wbić jajko do miski, zalać je niewielką ilością wody i ponakłuwać żółtko wykałaczką. Dzięki temu żółtko szybciej się podgrzeje i nie wybuchnie.

Składniki:

  • 1 jajko,
  • 2 łyżki wody,
  • wykałaczka.

Przygotowanie:

  1. Wbij jajko do miski.
  2. Zalej je niewielką ilością wody.
  3. Wykałaczką ponakłuwaj żółtko w kilku miejscach.
  4. Wstaw miskę do mikrofalówki na 1 minutę i 20 sekund przy ustawionej mocy 600 W.
  5. Wyjmij jajko z mikrofalówki i podawaj z ulubionymi dodatkami.

Wskazówki:

  • Czas przyrządzania może się różnić w zależności od mocy mikrofalówki.
  • Jeśli chcesz, aby żółtko było bardziej płynne, wydłuż czas przyrządzania o kilka sekund.
  • Jajko sadzone możesz podawać z tostem, chlebem, warzywami lub innymi dodatkami.

Dzięki tej prostej sztuczce możesz przygotować idealne jajko sadzone w mikrofalówce w zaledwie kilka minut. To świetny sposób na szybkie i pyszne śniadanie.

Wybrane dla Ciebie