Tragiczne wieści o jakości mięsa. W większości przebadanych próbek naukowcy znaleźli niepokojącą substancję

Jakość sprzedawanego mięsa często budzi kontrowersje. Niedawno naukowcy z holenderskiego Vrije Universiteit Amsterdam zbadali krew oraz mięso zwierząt z gospodarstw hodowlanych. Niestety w większość przebadanych próbek wykryto obecność mikroplastiku. Poniżej podajemy więcej szczegółów.

ObrazekTragiczne wieści o jakości mięsa. W większości przebadanych próbek naukowcy znaleźli niepokojącą substancję - Pyszności; Foto: Canva.com

Mikroplastik w żywności

Obrazek
Mięso - Pyszności; Foto: Canva.com

Obecnie coraz częściej mówi się o plastiku, który stanowi poważne zagrożenie dla środowiska. Skala zanieczyszczenia odpadkami z tworzyw sztucznych jest ogromna. W związku z tym przeprowadzane są badania na temat obecności mikroplastiku m.in. w wodzie. Jednak niedawno naukowcy postanowili przyjrzeć się również mięsu.

W związku z tym sprawdzono krew oraz mięso świń i krów. Dodatkowo holenderscy naukowcy przebadali również krowie mleko. Należy zaznaczyć, że badania dotyczyły obecności takich substancji jak polistyren i polietylen.

Niestety okazuje się, że jakość mięsa nie jest najlepsza. W większości próbek znajdował się mikroplastik. Dotyczyło to 6 na 8 próbek wieprzowiny. Natomiast w przypadku wołowiny substancję można było znaleźć aż w siedmiu próbkach.

Poza tym należy również zaznaczyć, że mikroplastik znajdował się także w 18 próbkach mleka ( na 25 próbek). Jest to równie tragiczna wiadomość na temat jakości tego produktu.

Jakość mięsa, a pasza dla zwierząt

Obrazek
Mięso - Pyszności; Foto: Canva.com

Holenderscy naukowcy przebadali również paszę dla zwierząt. Okazało się, że ta również zawierała mikroplastik. W związku z tym Maria Westerbros z Plastic Soup Foundation wypowiedziała się na temat obecności mikroplastiku w mięsie. Według niej na początku powinniśmy zadbać o to, aby w paszy nie było tego szkodliwego składnika. To, czym karmione są zwierzęta, również wpływa na jakość mięsa.

Biorąc pod uwagę obecność mikrodrobin plastiku w paszach dla zwierząt gospodarskich, trudno się dziwić, że zawierała go zdecydowana większość testowanych produktów mięsnych i mlecznych. Musimy pilnie pozbyć się plastiku w paszy dla zwierząt, aby uchronić zdrowie zwierząt i ludzi - powiedziała Maria Westerbros z Plastic Soup Foundation

Zobacz na naszym kanale YouTube jak przygotować prostą, kolorową surówkę witaminową krok po kroku. Wspaniale sprawdzi się jako zdrowy dodatek do pysznych dań obiadowych.

Wybrane dla Ciebie
Wspólne święto i wspólny stół. Wilno zaprasza na Jarmark Kaziukowy
Wspólne święto i wspólny stół. Wilno zaprasza na Jarmark Kaziukowy
Japonka pokazała, jak je polską zupę. Tak zareagowała na kapuśniak
Japonka pokazała, jak je polską zupę. Tak zareagowała na kapuśniak
Zauważyłeś tęczę na wędlinie? Nie każdy wie, co oznacza i czy można ją zjeść
Zauważyłeś tęczę na wędlinie? Nie każdy wie, co oznacza i czy można ją zjeść
Pij codziennie wieczorem zamiast herbaty czy soku. Do wiosny pozbędziesz się boczków
Pij codziennie wieczorem zamiast herbaty czy soku. Do wiosny pozbędziesz się boczków
Nie trzaskaj drzwiami, bo nie wyrośnie. Naukowcy przyznali babci rację
Nie trzaskaj drzwiami, bo nie wyrośnie. Naukowcy przyznali babci rację
Wystarczy 1 łyżeczka zamiast cukru. Smak pomidorówki wejdzie na wyższy poziom
Wystarczy 1 łyżeczka zamiast cukru. Smak pomidorówki wejdzie na wyższy poziom
Sałatka Cezar robi furorę na każdej imprezie. Lepiej od razu zapisz sobie ten przepis
Sałatka Cezar robi furorę na każdej imprezie. Lepiej od razu zapisz sobie ten przepis
Smakuje jak karmelowa gruszka. Jak znajdziesz w sklepie, wrzuć do koszyka
Smakuje jak karmelowa gruszka. Jak znajdziesz w sklepie, wrzuć do koszyka
Zrób próbę przed Wielkanocą. Ta rolada kojarzy się z wiosną
Zrób próbę przed Wielkanocą. Ta rolada kojarzy się z wiosną
Chrupiąca przekąska z dwóch składników. Zapomnij o chipsach i paluszkach
Chrupiąca przekąska z dwóch składników. Zapomnij o chipsach i paluszkach
Z kiszonych robię sałatkę. Do pieczonego kurczaka lepsza niż ta z kapusty
Z kiszonych robię sałatkę. Do pieczonego kurczaka lepsza niż ta z kapusty
Ten jeden trik sprawi, że twój biszkopt zawsze wyrośnie idealnie
Ten jeden trik sprawi, że twój biszkopt zawsze wyrośnie idealnie
MOŻE JESZCZE JEDEN ARTYKUŁ? ZOBACZ CO POLECAMY 🌟