Przy wyborze ketchupu łatwo kierować się wyłącznie marką albo ceną. Tymczasem etykiety pokazują, że jedna butelka może zawierać znacznie więcej pomidorów od drugiej, a różnice dotyczą również cukru, soli, skrobi czy konserwantów. Bartłomiej Szkutnik z Fit Recenzje właśnie te elementy wziął pod uwagę, układając swoją tier listę popularnych ketchupów.
WIDEOPomidor Flamansun. Sprawdzamy jak wygląda i smakuje płomienna odmiana
Te ketchupy znalazły się na dole tier listy
Najniżej Szkutnik umieścił Tortex. Zwrócił uwagę na 34 proc. koncentratu pomidorowego, dodatek cukru oraz benzoesanu sodu. Ten ketchup został określony "syfem". Nisko znalazły się również Pudliszki. W tym przypadku autor zwrócił uwagę przede wszystkim na zawartość soli wynoszącą 2,6 g w 100 g produktu oraz 70 proc. przecieru pomidorowego.
Środek zestawienia zajęły Kotlin klasyczny, Heinz i Wrocławek. Klasyczny Kotlin powstaje ze 160 g pomidorów na 100 g produktu i zawiera skrobię. W przypadku Heinza Szkutnik wskazał 148 g pomidorów oraz blisko 23 g cukrów w 100 g. Wrocławek zebrał nieco więcej pochwał za dodatek selera i cebuli oraz 1,6 g soli.
Jeden ketchup wyraźnie wysunął się na prowadzenie
Znacznie wyżej autor zestawienia ocenił Madero Junior oraz Kotlin 60 proc. mniej kalorii. W przypadku tego drugiego producent deklaruje wykorzystanie 160 g pomidorów na 100 g produktu, a część słodyczy pochodzi z substancji słodzącej zamiast dużej ilości cukru.
Najwyżej w tier liście znalazł się jednak Roleski Premium Łagodny Bez Cukru. Do wyprodukowania 100 g ketchupu wykorzystuje się aż 266 g pomidorów. Produkt nie zawiera dodanego cukru, skrobi ani konserwantów i dostarcza 46 kcal w 100 g. Cukry obecne w tabeli wartości odżywczych pochodzą naturalnie z pomidorów. Producent potwierdza również brak zagęstników.
To właśnie ten produkt Szkutnik określił w swoim materiale jako "mistrza" i przyznał, że regularnie trzyma go w lodówce. Co ciekawe, wysoka zawartość pomidorów nie jest wyłącznie jego argumentem. W niezależnym zestawieniu ketchupów z 2026 r. Roleski Premium Bez Cukru również wyróżniał się najwyższym wynikiem pod tym względem spośród porównywanych produktów.
