Zamiast nadziewać mielonym mięsem, faszeruję makaronowe rurki kremem. Goście się dziwią i zajadają
Pamiętasz smak rurek z kremem, które piekła twoja babcia? Chrupiące ciasto wypełnione delikatnym kremem to prawdziwa uczta dla podniebienia. Ale co, jeśli nie masz czasu na długie wyrabianie ciasta i pieczenie? Mam dla ciebie idealne rozwiązanie - błyskawiczne rurki z kremem z makaronu cannelloni!
Kto z nas nie pamięta smaku domowych rurek z kremem, którymi częstowały nas nasze mamy i babcie? To jedno z tych deserów, które budzą nostalgiczne wspomnienia, ale zwykle kojarzą się także z uciążliwym i czasochłonnym przygotowaniem. Jednak istnieje sposób na przygotowanie tego pysznego deseru znacznie szybciej i łatwiej, bez konieczności zagniatania, wałkowania i pieczenia ciasta. Wystarczy wykorzystać zwykły makaron cannelloni, by cieszyć się smakiem tradycyjnych rurek z kremem w zupełnie nowej odsłonie.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Z tym przepisem nie będziesz musiał wybierać pomiędzy pizzą, a makaronem. Kultowe dania połączysz w jedno
Makaron zamiast ciasta - zaskakujący pomysł na rurki z kremem
Ten prosty przepis z pewnością cię zaskoczy. Zamiast tradycyjnego ciasta kruchego wykorzystamy makaron cannelloni, który po usmażeniu na głębokim tłuszczu staje się złocisty, chrupiący i idealnie komponuje się z kremowym nadzieniem.
Szybki przepis na rurki z kremem:
Składniki:
- kilka makaronowych rurek cannelloni,
- kilka łyżek roztopionego masła,
- 1 opakowanie serka mascarpone (250 g),
- 500 ml śmietanki kremówki,
- 2-3 łyżki mleka skondensowanego,
- 150 g cukru brązowego,
- 2 łyżeczki cynamonu,
- tłuszcz do smażenia.
Przygotowanie:
- Na początku przygotuj mieszankę cukru brązowego z cynamonem i wysyp ją na talerz. Następnie smaż makaronowe rurki cannelloni na mocno rozgrzanym głębokim tłuszczu, aż staną się złociste i chrupiące. Po usmażeniu, obtocz je w rozpuszczonym masłem, a następnie w cukrze wymieszanym z cynamonem. Włóż tak przygotowane rurki do lodówki, aby lepiej się schłodziły, podczas gdy będziesz przygotowywać krem.
- W misce ubij śmietankę kremówkę razem z serkiem mascarpone i mleczkiem skondensowanym, aż uzyskasz gładką i puszystą masę. Następnie wypełnij nasze rurki tym kremem.
- Gotowe rurki z kremem możesz dodatkowo udekorować posypką zmielonych orzechów, aby nadać im dodatkowego smaku i wyjątkowego wyglądu.
Dzięki prostemu i szybkiemu przepisowi na rurki z kremem możesz przekształcić klasyczny deser w coś zupełnie nowego i niezwykle smacznego. Odtąd przygotowanie tego pysznego wypieku nie będzie już wymagać wielu godzin spędzonych w kuchni. Wystarczy odrobina pomysłowości i odwagi, by wprowadzić odrobinę nowej energii do tradycyjnych smaków.
