zasmażane buraczki

Buraczki zasmażane zawsze robię z tym dodatkiem. Są smaczniejsze i zdrowsze

Buraczki zasmażane zawsze robię z tym dodatkiem. Są smaczniejsze i zdrowsze

Zwykłe buraczki zasmażane potrafią smakować świetnie, ale z jednym prostym dodatkiem nabierają zupełnie nowego charakteru. Wychodzą aromatyczne, lekko pikantne i zdrowsze niż klasyczne. Są wręcz idealne do obiadu z kotletem i ziemniakami.
Paulina Hermann Paulina Hermann
Babcia podawała buraczki z patelni. Znikały z talerzy szybciej niż kotlety

Babcia podawała buraczki z patelni. Znikały z talerzy szybciej niż kotlety

Moja babcia nie znała przepisów na modne teraz sałatki z burakami. Ścierała je na tarce i przygotowywała na ciepło. Serwowała je wprost z patelni, wszyscy prosili o dokładki. Do niedzielnego obiadu to doskonały dodatek.
Dorota Gepert Dorota Gepert
Rozpuść go w soku i wlej miksturę do zasmażanych buraczków. Po 1 kęsie poczujesz się jak u babci

Rozpuść go w soku i wlej miksturę do zasmażanych buraczków. Po 1 kęsie poczujesz się jak u babci

Zasmażane buraczki stanowią wspaniały dodatek do takich dań mięsnych jak kotlety mielone, czy schabowe. Tradycyjnie przygotowujemy ja na bazie buraków, jabłka i cebulki. Okazuje się jednak, że z łatwością możesz podkręcić ich smak. Wystarczy, że dodasz sok z cytryny oraz miód. Te dwa składniki tworzą wspaniałe połączenie z buraczkami.