#1 Ugotuj rosół na zapas
Umówmy się, rosół kocha prawie każdy. A na dodatek stanowi świetną bazę dla innych zup. Na rosole ugotujesz pomidorową (poniedziałkowy klasyk), ogórkową i wiele innych pyszności.
Jeśli zostanie Ci go trochę z obiadu- zamroź w foremkach do kostek lodu i użyj później jako bazy do sosu.
#2 Wybieraj dania z prostymi przepisami
Idealne rozwiązanie, gdy zależy Ci na czasie. Wybieraj takie przepisy, które składają się z prostych składników, które możesz kupić w jednym sklepie. Oszczędzisz w ten sposób czas na zakupach.
#3 Przed zakupami sprawdź przepis i sporządź listę
Będziesz wtedy pewien, że niczego Ci nie zabraknie, a w Twoim koszyku nie wylądują niepotrzebne produkty. Mniej wydawania, mniej marnowania- to lubimy!
#4 Naostrz nóż
Tępy nóż, który szarpie, a nie kroi, naprawdę potrafi irytować. Każdy prawdziwy szef kuchni Ci to powie: ostry nóż to podstawa! Nie masz ostrzałki pod ręką? Spróbuj tego sposobu!
#5 Ugotuj fasolę z dodatkiem sody
Jeśli za późno przypomniałeś sobie o gotowaniu fasoli- dosyp do niej odrobinę sody oczyszczonej. Naukowcy odkryli, że ugotuje się wtedy szybciej. A, jak sam pewnie wiesz, czasami potrafi to trwać wieki ;)
#6 Postaw na dania jednogarnkowe
Mało miejsca, mało czasu, mało chęci? Dania jednogarnkowe to coś, po co powinieneś wtedy sięgnąć. No i od razu mniej do mycia. Możesz tak przygotować np. spaghetti.
#7 Gotuj z głową
Dzisiaj rosół, jutro pomidorowa. Jednego dnia kotlety mielone, drugiego pulpety w sosie. Postaraj się zaplanować swoje domowe menu tak, żeby oszczędzić sobie pracy.
Mięso z rosołu? Idealne na potrawkę! Dzięki temu zamiast jednego dania- masz dwa w jednym.
#8 Sprzątaj na bieżąco
Sterta naczyń po gotowaniu skutecznie odbiera przyjemność z życia, tym bardziej, gdy nie masz w domu zmywarki. Rozwiązanie jest jedno: postaraj się zmywać na bieżąco. Umycie deski i noża, talerzyka czy sztućców podzielone na "partie" nie będzie takie uporczywe.
#9 Sięgnij po tutoriale i filmiki
Obejrzenie tutorialu z przygotowania potraw sprawi, że na pewno nie popełnisz gafy i z łatwością wykonasz każdy przepis!
Znajdziesz je na naszej stronie i naszym kanale!
WIDEO
#9 Kup naszą nową książkę "365 obiadów za mniej niż 10 zł"
Znajdziesz w niej przepisy na cały rok. Każdego dnia możesz zaskakiwać swoją rodzinę nowym pomysłem na obiad. Dodatkowo, nie wydasz więcej niż 10 zł za porcję!
Książkę kupisz tutaj: https://365obiadowpysznosci.pl