Amerykanie kochają to jednogarnkowe danie. Przygotujesz je błyskawicznie

Mac and cheese, czyli makaron z ciągnącym się serem, to popularne danie kuchni amerykańskiej. Jest to sycąca i łatwa do przygotowania potrawa, która sprawdzi się zarówno na obiad, jak i kolację.

Przepis na mac and cheesePrzepis na mac and cheese
Źródło zdjęć: © Adobe Stock
Marcin Michałowski

Amerykańska klasyka kulinarna, która zdobyła serca smakoszy na całym świecie – macaroni and cheese, czyli makaron z ciągnącym się serem. To jednogarnkowe danie stało się prawdziwym hitem również poza Stanami Zjednoczonymi. Dzięki prostocie i szybkości przygotowania oraz wyjątkowemu smakowi, podbija kulinarne gusta nie tylko Amerykanów. Przysmak ten zdobył popularność nawet na polskich stołach. Poznaj banalny przepis na pyszne mac and cheese, który przygotujesz ekspresowo, a do tego ograniczysz ilość naczyń do mycia.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Pyszny lunch box do pracy. Skończ z nudnymi kanapkami

Przepis na jednogarnkową wersję mac and cheese

Nie ma wątpliwości, że macaroni and cheese to danie, które kojarzy się z rozpływającym się serem i aromatycznym makaronem. Popularność tego jednogarnkowego przysmaku nie zna granic, a teraz masz okazję przygotować go w wersji polskiej – prostej, szybkiej i tak smacznej, jak ta podawana za oceanem.

Do przygotowania jednogarnkowego mac and cheese potrzebujemy następujących składników:

  • 50 g sera gouda,
  • 10 g parmezanu,
  • 40 g sera cheddar,
  • 460 ml mleka,
  • 1 łyżka masła,
  • paczka ulubionego makaronu.

Sposób przygotowania:

  1. Zetrzyj sery – gouda, parmezan i cheddar, przygotowując smakowitą mieszankę, która nadąży za amerykańskim pierwowzorem.
  2. Lekko podgotuj makaron, następnie odcedź go po 3-4 minutach gotowania, zachowując lekką chrupkość.
  3. Wlej do ciepłego makaronu mleko, dodaj masło, a następnie podgrzewaj, aż mleko stanie się gęste, otulając każdy kawałek makaronu.
  4. Dodaj starte sery do mlecznej mikstury, starannie mieszając, aby uzyskać kremową konsystencję.
  5. Dopraw danie solą według własnych upodobań, zapewniając perfekcyjne skomponowanie smaków.
  6. Gotowe! Teraz możesz delektować się wyjątkowym mac and cheese, który zachwyci twoje podniebienie.

Prosty przepis na to jednogarnkowe danie pozwoli ci cieszyć się smakiem makaronu w połączeniu z rozpływającym się serem bez zbędnego zamieszania kuchennego. Spróbuj, a przekonasz się, że pyszne danie nie musi być skomplikowane!

Wybrane dla Ciebie
Nie mogłam się zdecydować i zrobiłam 2 w 1. Rodzina oszalała na punkcie tego ciasta
Nie mogłam się zdecydować i zrobiłam 2 w 1. Rodzina oszalała na punkcie tego ciasta
Wygląda jak naleśnik, ale nie ma w nim ani grama mąki. Serwuję na śniadanie
Wygląda jak naleśnik, ale nie ma w nim ani grama mąki. Serwuję na śniadanie
Blenduję z kawą i piję przed śniadaniem. Daje kopa energii i rozkręca leniwe jelita
Blenduję z kawą i piję przed śniadaniem. Daje kopa energii i rozkręca leniwe jelita
Na Wszystkich Świętych robię schab po węgiersku. Odgrzewany smakuje 100 razy lepiej
Na Wszystkich Świętych robię schab po węgiersku. Odgrzewany smakuje 100 razy lepiej
Żadne placki czy zapiekanka. W moim domu hitem są ziemniaczki po chińsku
Żadne placki czy zapiekanka. W moim domu hitem są ziemniaczki po chińsku
Mieszam kilka składników i wrzucam na gorący olej. Na widok tych pączków aż cieknie ślinka
Mieszam kilka składników i wrzucam na gorący olej. Na widok tych pączków aż cieknie ślinka
Pomaga strawić obfity posiłek. Zrobisz z sezonowych owoców
Pomaga strawić obfity posiłek. Zrobisz z sezonowych owoców
W Skandynawii aż piszczą na widok tych cukierków. Innych skręca na samą myśl
W Skandynawii aż piszczą na widok tych cukierków. Innych skręca na samą myśl
Dodaj do zupy dyniowej. Wesprze odporność i pomoże zbić cholesterol
Dodaj do zupy dyniowej. Wesprze odporność i pomoże zbić cholesterol
O tej babcinej zupie już mało kto pamięta. Jedz miska za miską, a jelita będą chodzić jak w zegarku
O tej babcinej zupie już mało kto pamięta. Jedz miska za miską, a jelita będą chodzić jak w zegarku
Nietypowy deser beskidzki. Głównym składnikiem są popularne bulwy
Nietypowy deser beskidzki. Głównym składnikiem są popularne bulwy
Domowe kluski ziemniaczane z przepisu mojej babci. Szybkie i zawsze się udają
Domowe kluski ziemniaczane z przepisu mojej babci. Szybkie i zawsze się udają