Ciasto jesienna fantazja jest weekendową gwiazdą. W mig znika cała blaszka
Jeśli chcesz zachwycić podniebienia domowników smacznym, jesiennym deserem, to mamy dla ciebie idealny przepis. Ciasto Jesienna Fantazja to wyjątkowa kompozycja biszkoptu, jabłkowego musu i korzennych ciasteczek, która rozbudzi jesienne kulinarne marzenia. Warto dodać ten przepis do swojej kolekcji, ponieważ zniknie on z talerzy w mgnieniu oka.
Ciasto jesienna fantazja to prawdziwa uczta dla podniebienia. Biszkopt jest lekki i delikatny, mus jabłkowy jest słodki i aromatyczny, a krem budyniowy to kremowa rozkosz. Całość uzupełnia orzechowa polewa, która dodaje deserowi charakteru.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Ciasto jesienna fantazja - łatwy i szybki przepis
Ciasto jesienna fantazja jest proste w przygotowaniu. Do jego zrobienia nie potrzebujesz wielu składników, a przygotowanie zajmie ci około 2 godzin.
Składniki:
- 200 g mąki tortowej,
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
- 150 g cukru,
- 4 jajka,
- 200 g masła,
- 2 budynie śmietankowe,
- 1 litr mleka,
- 2 cukry waniliowe,
- 200 g jabłek,
- 2 galaretki cytrynowe,
- 100 g orzechów włoskich,
- 5 łyżek miodu,
- 1 łyżka cukru pudru.
Sposób przygotowania:
- Przygotuj biszkopt. Żółtka oddziel od białek i białka ubij na sztywno. Dodawaj stopniowo cukier, a następnie żółtka. Na końcu wmieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia.
- Przelej masę do formy wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20 minut.
- Przygotuj mus jabłkowy. Jabłka obierz i zetrzyj na tarce. Dodaj do nich galaretki cytrynowe i sok z cytryny. Gotuj przez około 10 minut.
- Przygotuj krem budyniowy. Masło rozpuść na patelni. Dodaj do niego mleko, cukier waniliowy i budynie. Gotuj, mieszając, aż krem zgęstnieje.
- Przygotuj orzechową polewę. Orzechy podpraż na patelni. Dodaj do nich masło, miód i cukier puder. Mieszaj, aż polewa będzie gładka.
- Przestudzony biszkopt posmaruj musem jabłkowym. Wyrównaj powierzchnię. Na wierzch wyłóż krem budyniowy. Na koniec rozprowadź orzechową polewę.
- Ciasto wstaw do lodówki na całą noc.
Ciasto jesienna fantazja to idealny deser na jesienne popołudnia. Jest pyszne, aromatyczne i łatwe w przygotowaniu. Polecam wszystkim łasuchom!
