Deser na dzień kobiet. W to wyjątkowe święto nie musisz liczyć kalorii

Dzień Kobiet kojarzy się przede wszystkim z kwiatami, ale nic nie stoi na przeszkodzie, by świętować go również na słodko. W tym roku święto wypełni się smakiem czekolady i malin - połączenia po prostu idealnego.

Prosty deser na Dzień Kobiet? Mus czekoladowy z dodatkiem świeżych malin lub musu z mrożonych owoców brzmi jak spełnienie słodkich marzeń. Tego dnia zdecydowanie nie liczą się kalorie, a pyszny deser.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Dzień Kobiet to idealna okazja, aby celebrować kobiety w naszym życiu i podarować im coś wyjątkowego. Pod kwiaciarnią tego dnia ustawiają się długie kolejki po tulipany, goździki i róże. A gdyby tak postawić na coś innego i przygotować pyszny deser na Dzień Kobiet?

Dzień Kobiet to wyjątkowe święto, które celebrujemy siłę, piękno i wyjątkowość kobiet w naszym życiu. Co może być lepszym prezentem niż przygotowany własnoręcznie pyszny deser na Dzień Kobiet. Mus czekoladowy jest niezwykle prosty do zrobienia i nie wymaga pieczenia. Maliny dodają mu słodko-kwaśnego smaku, a czekolada bogatego, kakaowego aromatu.

Składniki:

• 200 g gorzkiej czekolady,
• 200 ml śmietanki kremówki 30 proc.,
• 2 łyżki cukru pudru,
• 250 g malin,
• 1 łyżeczka żelatyny.

Sposób przygotowania:

1. Czekoladę połami na kawałki i rozpuść w kąpieli wodnej.
2. Śmietankę ubij na sztywno z cukrem pudrem.
3. Do rozpuszczonej czekolady dodaj 2 łyżki ubitej śmietanki i dokładnie wymieszaj.
4. Pozostałą śmietankę delikatnie połącz z czekoladą.
5. Maliny zmiksuj na mus.
6. Żelatynę rozpuść w odrobinie gorącej wody i dodaj do musu malinowego.
7. Mus malinowy wylej na dno pucharków.
8. Na mus malinowy wyłóż mus czekoladowy.
9. Deser wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny, aby stężał.

Do musu czekoladowego możesz dodać łyżeczkę ekstraktu waniliowego lub rumu. Pyszny deser na Dzień Kobiet możesz przygotować także z mrożonych malin lub wymienić je na truskawki, jagody lub borówki. Mus czekoladowy możesz udekorować świeżymi owocami, bitą śmietaną lub listkami mięty.