Do prostej masy dodaję dżem. W kilka chwil mam szybkie i pyszne ciasto

Znam wiele osób, które, choć przepadają za słodkimi wypiekami, unikają ich jak ognia. Dlaczego? Otóż ich zdaniem, tego typu przepisy są czasochłonne i bardzo trudne. I nigdy nie masz gwarancji, że efekt końcowy będzie zadowalający. 

Oczywiście zgodzę się z tym, że jest wiele przepisów na skomplikowane ciasta, które wymagają sporo czasu i odpowiedniej wiedzy. Z drugiej jednak strony mamy do dyspozycji całą masę prostych receptur, z którymi poradzi sobie największy laik kulinarny. Nie ma więc co rezygnować z domowych wypieków na samym starcie i po prostu postawić na sprawdzone rozwiązanie.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

A skoro mowa już o błyskawicznych domowych wypiekach, to mam przepis, który nigdy cię nie zawiedzie. To ciasto udaje się za każdym razem i tak naprawdę opiera się na kilku prostych składnikach, które można znaleźć praktycznie w każdej kuchni. Tym samym jeszcze dziś możesz przygotować pyszne ciacho i podać je swoim bliskim. 

Wszystko, co tak naprawdę musisz zrobić w tym przypadku, to połączyć ze sobą kilka produktów i wstawić je do piekarnika. Obejdziesz się bez ubijania kremu, pieczenia bezy czy pracy z galaretką. Będzie szybko, sprawnie i smacznie jednocześnie. Skąd to wiem? W moim domu to genialne ciacho robi furorę za każdym razem, a że kluczowy składnik możesz zmieniać za każdym razem, domowy wypiek nigdy się nie znudzi. Po prostu za każdym razem użyj innego smaku dżemu i po kłopocie. Czego chcieć więcej?

Składniki:

• 180 g mąki,
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia,
• 80 g cukru,
• 3 jajka,
• 60 ml oleju,
• 90 ml mleka,
• mały słoik ulubionego dżemu,
• cukier puder/lukier/polewa czekoladowa/migdały/kruszonka/świeże owoce do dekoracji. 

1. Pracę nad przepisem rozpocznij od połączenia jajek z cukrem. 
2. Kiedy mieszanka stanie się puszta i jednolita do miski możesz zacząć wlewać powoli mleko oraz olej. 
3. Następnie zacznij dodawać suche składniki — mąkę oraz proszek do pieczenia. Pamiętaj, aby wcześniej przesiać mąkę, dzięki czemu ciasto po upieczeniu będzie jeszcze bardziej puszyste. 
4. Część ciasta rozprowadź na spodzie formy do pieczenia. Następnie zrób kilka kleksów z ulubionego dżemu i przy pomocy drewnianego patyczka lub zwykłej łyżki rozprowadź produkt po całej powierzchni formy. 
5. Na koniec przykryj dżemową wkładkę drugą częścią ciasta i wstaw je do rozgrzanego piekarnika na 30 minut. Urządzenie w tym czasie ma pracować w temperaturze 180 stopni Celsjusza. 
6. Gotowe ciasto udekoruj według uznania. Świetnie sprawdzi się tutaj zarówno cukier puder, domowy lukier, polewa czekoladowa, kruszonka, podprażone wcześniej migdały, jak i świeże owoce.