Domowe ciasteczka Oreo
Poniżej zobaczysz przepis na przyrządzenie domowych ciasteczek Oreo. Już nigdy więcej nie będziesz musiał ich kupować!
Składniki:
- 1 1/2 szklanki masło
- 3 szklanki cukier puder
- 2 łyżeczki sól
- 2 jajka
- 2 szklanki mąka
- 1 1/4 szklanki kakao
- 1/2 łyżeczki proszek do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy
Sposób przygotowania:
1. Za pomocą miksera ubij ze sobą 1 szklankę miękkiego masła, 1 szklankę cukru pudru i sól. Kiedy masa będzie puszysta, dodaj jajka i zmiksuj.
2. W misce wymieszaj ze sobą przesianą mąkę, kakao i proszek do pieczenia. Następnie połącz ze sobą mokre oraz suche składniki i zmiksuj wszystko za pomocą miksera na jednolitą masę.
3. Przełóż ciasta na płaską powierzchnie i zbij je ze sobą w kwadrat. Przykryj folią spożywczą i włóż do lodówki na 1 godzinę.
4. Po 1 godzinie wyjmij ciasto z lodówki, odwiń z folii i rozwałkuj je. Za pomocą szklanki powyciskaj okręgi.
5. Ułóż okręgi na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i włóż do piekarnika rozgrzanego do 160 stopni C. Piecz przez 15 minut.
6. W między czasie ubij ze sobą 1/2 szklanki miękkiego masła, 2 szklanki cukru pudru i ekstrakt waniliowy.
7. Kiedy ciasteczka się upieką, odstaw je do ostygnięcia. Kiedy ostygną nasmaruj je przygotowaną masą i złącz ze sobą.
8. Gotowe ciasteczka przełóż na talerz. Podawaj samodzielnie lub z mlekiem.
9. Smacznego!
