Dla Japończyków to rarytas, na który czekają cały rok. Turystów wzdryga na samą myśl
Kuchnia japońska pełna jest niecodziennych smaków i wyjątkowych dań, które mogą zaskoczyć nawet najbardziej wymagających smakoszy. Jednym z takich kulinarnych skarbów jest shirako – japońska potrawa, która na pewno wywoła wiele emocji u każdego, kto zdecyduje się jej spróbować. Choć nie jest to danie dla każdego, shirako cieszy się dużą popularnością w Japonii, gdzie traktowane jest jako prawdziwy przysmak.