Faworki drobiowe to "must have" każdej imprezy. Biją o głowę nudne nuggetsy

Jeśli szukasz pomysłu na prostą i jednocześnie smaczną przekąskę na imprezę, to trafiłeś po prostu idealnie. Chrupiące faworki z kurczaka smakują dobrze zarówno na ciepło, jak i na zimno. Możesz serwować je samodzielnie lub z ulubionym dipem,w którym zanurzysz kawałki chrupiącej piersi z kurczaka.

2 filety z kurczaka

1 szklanki mąki pszennej

2 łyżki curry

2 łyżki słodkiej papryki

1 łyżka suszonego czosnku

1 łyżka soli

1,5 łyżeczki pieprzu

2 jajka

1,5 szklanki płatków kukurydzianych (pokruszone)

2 łyżki oleju roślinnego

Faworki z kurczaka upiekliśmy w Ovi Smart marki Philips.

Filety z kurczaka oczyść z błonek i podziel na mniejsze, podłużne kawałki. W każdym z nich zrób nacięcie na 2 cm.

Teraz wykręć końcówki kurczaka do środka w taki sposób, aby uzyskać kształt faworków. Dokładnie tak, jak robi się to w przypadku słodkich wypieków.

Przygotuj 3 głębokie naczynia lub miseczki. W pierwszej umieść mąkę pszenną, w drugiej roztrzepane jajka, zaś w trzeciej pokruszone płatki kukurydziane. Do pierwszej miski dodaj również przyprawy, a mianowicie: słodką paprykę, suszony czosnek, curry, sól oraz pieprz.

Teraz obtocz każdy kawałek kurczaka najpierw w mieszance mąki i przypraw, jajkach i płatkach kukurydzianych.

Faworki możesz usmażyć na gorącym oleju lub upiec w Ovi. Wstaw je do urządzenia rozgrzanego do 170 stopni Celsjusza i piecz przez 15 minut.

Gotowe faworki z kurczaka serwuj z posiekaną pietruszką i ulubionym sosem. Oczywiście możesz podać je również w formie obiadu, łącząc pyszne kęski drobiowe z frytkami, ryżem lub lekką sałatką.

Więcej pomysłów na pyszne i sprawdzone posiłki czeka w naszej bogatej bazie z przepisami. Ciekawych inspiracji z pewnością nie zabraknie, o czym przekonasz się już za moment!