Frittata z makaronem prosto z piekarnika
Tym razem w piekarniku przygotujesz pyszne danie obiadowe. A będzie to frittata z makaronem, do której dodaliśmy passatę pomidorową i dwa rodzaje sera. Czego chcieć więcej?
Składniki:
- 6 szt. jajka
- 1/2 szkl. śmietanka 30%
- 1/2 łyżeczki pieprz
- 200 g makaron pappardelle ugotowany
- 2 szt. ząbki czosnku
- 3 łyżki oliwa z oliwek
- 1/2 szkl. passata pomidorowa
- 100 g pomidorki koktajlowe
- 1/3 szkl. ser mozzarella starta
- 1/3 szkl. ser parmezan starty
- 1/2 łyżeczki sól
Sposób przygotowania:
1. W misce wymieszaj ze sobą jajka i śmietankę. Następnie dopraw do smaku solą i pieprzem.
2. Na patelni podsmaż czosnek. Po chwili dodaj ugotowany makaron, aby nabrał aromatu.
3. Przełóż makaron do formy do pieczenia, po czym dodaj jajeczny miks.
4. Nie zapomnij również o passacie pomidorowej, serach...
5. ...oraz pomidorkach. Wstaw do piekarnika na 15 minut (temp. 180 stopni Celsjusza).
6. Smacznego!
