Jajeczne kotleciki
Z czym kojarzy się nam dzieciństwo? Oczywiście z jajecznymi kotlecikami, które nie tylko fajnie wyglądają, ale i świetnie smakują.
Składniki:
- 5 szt. jajka ugotowane na twardo
- 1 szt. jajko surowe
- 2 łyżki pietruszka
- 2 łyżki szczypiorek
- 1 szczypta pieprz
- 1/2 kubka żółty ser
- 1/2 szkl. bułka tarta
Sposób przygotowania:
1. Ugotuj i obierz 5 jajek. Następnie rozdrobnij je przy pomocy widelca.
2. Jako kolejne składniki dodaj żółtko, pietruszkę, szczypiorek, 4 łyżki bułki tartej, sól, pieprz oraz żółty ser. Dokładnie wymieszaj.
3. Z powstałej mieszanki uformuj kotleciki. Po czym obtocz je w bułce tartej i smaż na patelni.
4. Gotowe kotlety podawaj z ulubionymi dodatkami malucha. Smacznego!
