Jak zrobić ciasteczka z wróżbą? Z tego przepisu wychodzą za każdym razem
Jeśli w tym roku organizujesz imprezę andrzejkową, to nie może na niej zabraknąć tych małych ciasteczek kryjących w sobie karteczki z wróżbą. Wiele osób decyduje się na kupno gotowców, ale przygotowanie ich samodzielnie wcale nie jest trudne, a pozwala na pełną dowolność co do wsadzanych do środka wróżb, dzięki czemu twoje przyjęcie wyjdzie absolutnie unikalne.
Impreza andrzejkowa to niemal coroczna tradycja. Wśród wielu zarówno tradycyjnych, jak i nowoczesnych zwyczajów i zabaw, którymi wypełniony jest ten wieczór, znajdują się ciasteczka z wróżbą. Jedni ich unikają i traktują bardzo poważnie, dla innych to zwykła zabawa, która przynosi wiele uśmiechów na twarzy.
Ciasto jogurtowo-makowe z kruszonką. Dosłownie rozpływa się w ustach
Ciasteczka z wróżbą
Chociaż często są kojarzone z Chinami, te kruche ciasteczka prawdopodobnie powstały w Stanach Zjednoczonych. Mają charakterystyczny kształt, często w formie półksiężyca, a w środku skrywają drobne karteczki z wróżbami – czasem są to zabawne teksty, czasem tajemnicze sentencje.
Jeśli decydujesz się na własnoręczne wykonanie i dobrze znasz swoich gości, możesz zadbać, aby wróżby były bardziej trafione i sprawiły dużo radości twoim przyjaciołom.
Przepis na ciasteczka z wróżbą
Pamiętaj, aby przed rozpoczęciem przygotowania ciasteczek przygotować "wróżby". Najlepiej jest wydrukować je lub napisać ręcznie na małych karteczkach. Powinny być krótkie, zwięzłe i starannie sformułowane. Możesz np. używać pojedynczych zdań lub maksymalnie dwóch krótkich myśli. Dzięki temu łatwo je będzie włożyć do ciasteczka, a wróżba będzie czytelna po upieczeniu.
Składniki:
- 300 g mąki pszennej,
- 90 g cukru pudru,
- 3 jajka,
- 1 łyżka stołowa oleju,
- 1 łyżka stołowa wody.
Sposób przygotowania:
- Przesiej mąkę do dużej miski, dodaj cukier puder, wbij jajka, wlej olej i wodę.
- Następnie dokładnie zagniataj ciasto, aż stanie się gładkie, elastyczne i nie będzie się kleić do dłoni.
- Podziel ciasto na dwie części.
- Każdą część cienko rozwałkuj na stolnicy posypanej mąką i wycinaj szklanką kółka.
- Na środku każdego włóż starannie złożoną karteczkę z wróżbą.
- Dokładnie zlep brzegi ciasta, formując charakterystyczny, lekko zakrzywiony kształt.
- Następnie ułóż ciasteczka na dużej blasze wyłożonej papierem do pieczenia, upewniając się, że mają między sobą trochę miejsca.
- Piecz ciasteczka przez 15-20 minut w nagrzanym do 180 stopni Celsjusza piekarniku.
- Upieczone ciastka zostaw do ostygnięcia. Gotowe!
