Już nie smażę kotletów mielonych. Układam w naczyniu żaroodpornym i zalewam kremowym sosem

Kotlety mielone to klasyka gatunku, ale czasami staje się ona nudna i męcząca. Szukasz sposobu na pyszne i aromatyczne danie z mięsa mielonego bez stania przy patelni? Zapiekane kotlety mielone w kremowym sosie to idealne rozwiązanie!

Już nie smażę kotletów mielonych. Układam w naczyniu żaroodpornym i zalewam kremowym sosemJuż nie smażę kotletów mielonych. Układam w naczyniu żaroodpornym i zalewam kremowym sosem
Źródło zdjęć: © Adobe Stock | Janna Danilova
Marcin Michałowski

Zapomnij o monotonnym smażeniu kotletów mielonych na patelni! Teraz czas na kulinarną rewolucję - zapiekane kotlety mielone w naczyniu żaroodpornym, zalane kremowym sosem. Ten szybki i prosty przepis odmieni twoje spojrzenie na tradycyjne dania mięsne. Odkryj, jak w zaledwie kilka minut przygotować wyjątkowe danie, które zachwyci twoich bliskich i ożywi smaki codzienności.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Z tym przepisem nie będziesz musiał wybierać pomiędzy pizzą, a makaronem. Kultowe dania połączysz w jedno

Zapomnij o smażeniu kotletów mielonych. Pyszne danie z piekarnika

Zapiekane kotlety mielone z bułkami to idealna propozycja dla osób, które nie mają czasu na długie stanie przy kuchni. Wystarczy kilka minut, aby przygotować mięsną masę, ułożyć ją na bułkach i zalać sosem. Reszta dzieje się już sama w piekarniku!

W tym przepisie bułki nie tylko stanowią bazę dla kotletów, ale również zastępują tradycyjne dodatki, takie jak ziemniaki czy ryż. Zapieczone w sosie bułki stają się pyszne i sycące, tworząc idealną całość z mięsnym nadzieniem.

Szybki i prosty przepis na zapiekane kotlety mielone

Składniki:

  • 250 g mięsa mielonego,
  • 1 cebula,
  • 3-4 bułki,
  • 4 jajka,
  • 200 ml mleka,
  • sól i pieprz do smaku,
  • po pół łyżeczki mielonej papryki słodkiej i ostrej,
  • ulubione zioła,
  • duża garść tartej mozzarelli.

Przygotowanie krok po kroku:

  1. W miseczce wymieszaj jajka z mlekiem, solą i pieprzem.
  2. W drugim naczyniu mięso mielone połącz z drobno posiekaną cebulką i wszystkimi przyprawami, a następnie dokładnie wyrób dłońmi.
  3. Bułki przekrój na pół i ułóż na dnie wysmarowanego masłem naczynia żaroodpornego.
  4. Z mięsnej masy uformuj niewielkie kotlety i ułóż je na wierzchu każdej bułki.
  5. Całość zalej sosem jajecznym i posyp tartym serem.
  6. Zapiekane kotlety wstaw do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni na około 30 minut.

Gotowe! Teraz możesz cieszyć się wyjątkowym smakiem i aromatem zapiekanych kotletów mielonych, które będą prawdziwym przebojem każdego posiłku.

Wybrane dla Ciebie
Unikaj tych chlebów, jeśli chcesz na dłużej zachować zdrowie
Unikaj tych chlebów, jeśli chcesz na dłużej zachować zdrowie
Tak upieczonymi żeberkami zaskoczysz nawet wybrednego gościa. Po prostu palce lizać
Tak upieczonymi żeberkami zaskoczysz nawet wybrednego gościa. Po prostu palce lizać
Nie mogłam się zdecydować i zrobiłam 2 w 1. Rodzina oszalała na punkcie tego ciasta
Nie mogłam się zdecydować i zrobiłam 2 w 1. Rodzina oszalała na punkcie tego ciasta
Wygląda jak naleśnik, ale nie ma w nim ani grama mąki. Serwuję na śniadanie
Wygląda jak naleśnik, ale nie ma w nim ani grama mąki. Serwuję na śniadanie
Blenduję z kawą i piję przed śniadaniem. Daje kopa energii i rozkręca leniwe jelita
Blenduję z kawą i piję przed śniadaniem. Daje kopa energii i rozkręca leniwe jelita
Na Wszystkich Świętych robię schab po węgiersku. Odgrzewany smakuje 100 razy lepiej
Na Wszystkich Świętych robię schab po węgiersku. Odgrzewany smakuje 100 razy lepiej
Żadne placki czy zapiekanka. W moim domu hitem są ziemniaczki po chińsku
Żadne placki czy zapiekanka. W moim domu hitem są ziemniaczki po chińsku
Mieszam kilka składników i wrzucam na gorący olej. Na widok tych pączków aż cieknie ślinka
Mieszam kilka składników i wrzucam na gorący olej. Na widok tych pączków aż cieknie ślinka
Pomaga strawić obfity posiłek. Zrobisz z sezonowych owoców
Pomaga strawić obfity posiłek. Zrobisz z sezonowych owoców
W Skandynawii aż piszczą na widok tych cukierków. Innych skręca na samą myśl
W Skandynawii aż piszczą na widok tych cukierków. Innych skręca na samą myśl
Dodaj do zupy dyniowej. Wesprze odporność i pomoże zbić cholesterol
Dodaj do zupy dyniowej. Wesprze odporność i pomoże zbić cholesterol
O tej babcinej zupie już mało kto pamięta. Jedz miska za miską, a jelita będą chodzić jak w zegarku
O tej babcinej zupie już mało kto pamięta. Jedz miska za miską, a jelita będą chodzić jak w zegarku