Już nie smażę kotletów mielonych. Układam w naczyniu żaroodpornym i zalewam kremowym sosem

Kotlety mielone to klasyka gatunku, ale czasami staje się ona nudna i męcząca. Szukasz sposobu na pyszne i aromatyczne danie z mięsa mielonego bez stania przy patelni? Zapiekane kotlety mielone w kremowym sosie to idealne rozwiązanie!

Już nie smażę kotletów mielonych. Układam w naczyniu żaroodpornym i zalewam kremowym sosemJuż nie smażę kotletów mielonych. Układam w naczyniu żaroodpornym i zalewam kremowym sosem
Źródło zdjęć: © Adobe Stock | Janna Danilova
Marcin Michałowski

Zapomnij o monotonnym smażeniu kotletów mielonych na patelni! Teraz czas na kulinarną rewolucję - zapiekane kotlety mielone w naczyniu żaroodpornym, zalane kremowym sosem. Ten szybki i prosty przepis odmieni twoje spojrzenie na tradycyjne dania mięsne. Odkryj, jak w zaledwie kilka minut przygotować wyjątkowe danie, które zachwyci twoich bliskich i ożywi smaki codzienności.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Z tym przepisem nie będziesz musiał wybierać pomiędzy pizzą, a makaronem. Kultowe dania połączysz w jedno

Zapomnij o smażeniu kotletów mielonych. Pyszne danie z piekarnika

Zapiekane kotlety mielone z bułkami to idealna propozycja dla osób, które nie mają czasu na długie stanie przy kuchni. Wystarczy kilka minut, aby przygotować mięsną masę, ułożyć ją na bułkach i zalać sosem. Reszta dzieje się już sama w piekarniku!

W tym przepisie bułki nie tylko stanowią bazę dla kotletów, ale również zastępują tradycyjne dodatki, takie jak ziemniaki czy ryż. Zapieczone w sosie bułki stają się pyszne i sycące, tworząc idealną całość z mięsnym nadzieniem.

Szybki i prosty przepis na zapiekane kotlety mielone

Składniki:

  • 250 g mięsa mielonego,
  • 1 cebula,
  • 3-4 bułki,
  • 4 jajka,
  • 200 ml mleka,
  • sól i pieprz do smaku,
  • po pół łyżeczki mielonej papryki słodkiej i ostrej,
  • ulubione zioła,
  • duża garść tartej mozzarelli.

Przygotowanie krok po kroku:

  1. W miseczce wymieszaj jajka z mlekiem, solą i pieprzem.
  2. W drugim naczyniu mięso mielone połącz z drobno posiekaną cebulką i wszystkimi przyprawami, a następnie dokładnie wyrób dłońmi.
  3. Bułki przekrój na pół i ułóż na dnie wysmarowanego masłem naczynia żaroodpornego.
  4. Z mięsnej masy uformuj niewielkie kotlety i ułóż je na wierzchu każdej bułki.
  5. Całość zalej sosem jajecznym i posyp tartym serem.
  6. Zapiekane kotlety wstaw do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni na około 30 minut.

Gotowe! Teraz możesz cieszyć się wyjątkowym smakiem i aromatem zapiekanych kotletów mielonych, które będą prawdziwym przebojem każdego posiłku.

Wybrane dla Ciebie
Prawie nikt nie je tego mięsa, a jest zdrowsze od kurczaka. Chude i zawiera sporo białka
Prawie nikt nie je tego mięsa, a jest zdrowsze od kurczaka. Chude i zawiera sporo białka
Podsmażam i dodaję do mielonych. Teściowa od razu podchwyciła ten patent
Podsmażam i dodaję do mielonych. Teściowa od razu podchwyciła ten patent
Bez grzybów i kapusty. Babcia najpierw krzyczała, potem zachwalała moje uszka
Bez grzybów i kapusty. Babcia najpierw krzyczała, potem zachwalała moje uszka
Koreańczyk spróbował zupę gulaszową. Jego mina i gest na koniec robią furorę
Koreańczyk spróbował zupę gulaszową. Jego mina i gest na koniec robią furorę
Polacy nie wiedzą, jak go podawać. Pomoże w zaparciach i obniży cukier
Polacy nie wiedzą, jak go podawać. Pomoże w zaparciach i obniży cukier
Nietypowy przysmak na jarmarku. Takich rarytasów nikt się nie spodziewa
Nietypowy przysmak na jarmarku. Takich rarytasów nikt się nie spodziewa
Biorę serek wiejski, jajko i ziemniaki. Po chwili mam górę pysznych placków
Biorę serek wiejski, jajko i ziemniaki. Po chwili mam górę pysznych placków
Dodaję 1 łyżkę do rozbitych jaj. Jajecznica wychodzi aksamitna i bardzo delikatna
Dodaję 1 łyżkę do rozbitych jaj. Jajecznica wychodzi aksamitna i bardzo delikatna
Ewa Wachowicz powiedziała nam, jak robi uszka. Jej sposób nie wszystkim się spodoba
Ewa Wachowicz powiedziała nam, jak robi uszka. Jej sposób nie wszystkim się spodoba
Jaka kawa jest najzdrowsza? Wyjaśnijmy to raz na zawsze
Jaka kawa jest najzdrowsza? Wyjaśnijmy to raz na zawsze
Częsty błąd przy gotowaniu makaronu. Włoch by tego nie zrobił
Częsty błąd przy gotowaniu makaronu. Włoch by tego nie zrobił
Podprażam i dorzucam do sałatki warzywnej. Sprawdzi się na Boże Narodzenie i na sylwestra
Podprażam i dorzucam do sałatki warzywnej. Sprawdzi się na Boże Narodzenie i na sylwestra
ZANIM WYJDZIESZ... NIE PRZEGAP TEGO, CO CZYTAJĄ INNI! 👇