Jeśli spodoba Ci się przepis na nasze kulki, koniecznie musisz zapoznać się również z recepturą na puszyste placuszki z morelą i żurawiną.
Składniki:
Smak 4
- 1 szkl. orzechy nerkowca
- 1 szkl. daktyle suszone
- 1/2 szkl. wiórka kokosowe
- 1/4 szkl. nasiona chia
- 1/2 szt. cytryna sok
- 1-2 łyżki woda
Smak 3
- 3/4 szkl. orzechy pistacjowe obrane
- 1/2 szkl. żurawina suszona
- 1 szkl. daktyle suszone
- 1-2 łyżki woda
- 1 szkl. migdały całe
Smak 1
- 1,5 szkl. wiórka kokosowe
- 1/2 szkl. mąka migdałowa
- 4 łyżki syrop trzcinowy
- 4 łyżki olej kokosowy
- 2 łyżki herbata matcha
Smak 2
- 300 g suszone figi
- 100 g orzechy włoskie
- 1/4 szkl. mielony len
- 1-2 łyżki ekstrakt waniliowy
Sposób przygotowania:
1. W blenderze połącz ze sobą: wiórka kokosowe, mąkę migdałową, syrop trzcinowy, olej kokosowy i herbatę matchę. Uformuj kulki mocy i obtocz je w dodatkowych wiórkach kokosowych.
2. Aby przygotować drugi smak, do blendera wrzuć: suszone figi, orzechy włoskie, mielony len oraz ekstrakt waniliowy. Zrób z mieszanki kulki mocy.
3. Tym razem w blenderze umieść orzechy pistacjowe i je zmiel. Następnie odłóż połowę, po czym do urządzenia dodaj całe migdały, suszoną żurawinę i daktyle oraz wodę. Uformuj kulki mocy i obtocz je w zmielonych pistacjach.
4. I na koniec czas na mieszankę z: orzechów nerkowca, suszonych daktyli, wiórek kokosowych, nasion chia, soku z cytryny oraz wody. Zrób kulki mocy i gotowe!
5. Wstaw na godzinę do lodówki i to wszystko!
